كشف القائم بأعمال رئيس قسم مراقبة الأغذية مجتبى عبدالمحسن التتان أن حملة التفتيش على المضائف التي يتم فيها إعداد الأطعمة خلال موسم عاشوراء بالمنامة تنطلق اليوم الخميس (30 أكتوبر/ تشرين الأول 2014) وتستمر حتى يوم الثلثاء الموافق الرابع من شهر نوفمبر/ تشرين الثاني المقبل، وذلك بمشاركة فريق عمل يتكون من 18 من أخصائي الصحة العامة والأخصائيين الأوائل، مبيناً أن جهود القسم خلال موسم عاشوراء رافقت أعمال اللجنة التنسيقية لموسم عاشوراء منذ تأسيسها وحتى اليوم بهدف تعزيز سلامة الغذاء.
ولفت إلى أن مضائف إعداد الأطعمة في المنامة يفوق عددها هذا العام 39 مضيفاً، إذ يقوم الأخصائيون بزيارتها للاطمئنان على سلامة الأطعمة والتقيد بالاشتراطات الصحية، حيث يتم خلال الزيارات توجيه الإرشادات الصحية اللازمة المتعلقة بالتعامل مع الأغذية، كما يتم توزيع بعض الملصقات التثقيفية المهمة المختصة بالممارسات الصحية وضوابط السلامة الغذائية، وذلك لضمان غذاء آمن للمشاركين.
وأوضح التتان أن الحملة الصحية التي يقوم بها القسم خلال موسم عاشوراء في المضائف تأتي كأحد البرامج النوعية المتخصصة التي ينهض بها القسم للارتقاء بالممارسات الصحية ولتعزيز صحة المشاركين في هذا الموسم، مشيراً إلى أن وزارة الصحة بمختلف أقسامها ومن منطلق المسؤولية الوطنية تكثف جهودها وتبذل جل اهتمامها لاتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة وتقديم أفضل الخدمات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين في مختلف المناسبات.
يذكر أن وزير الصحة صادق عبدالكريم الشهابي قد افتتح مساء أمس عيادة الإمام الحسين الواقعة في المنامة بحضور محافظ العاصمة الشيخ هشام بن عبدالرحمن آل خليفة وعدد من مسؤولي اللجنة التنسيقية لموسم عاشوراء ١٤٣٦هـ، وذلك في إطار توفير الخدمات الطبية اللازمة خلال موسم عاشوراء.
خطوة للامام
تستحق الاشادة بها و لم الاعتراض طالما انه خدمة للناس و سلامتهم.
نشد على ايديكم.
المطاعم
ليش ما تسوون حملات تفنيشيه للمطاعم معظم المطاعم ماعندهم اهتمام في النظافه
ليش
جت على المضيفات؟