المقادير:

بسكويت أوريو مطحون بدون الكريمة

جبن كريم فيلادلفيا أو كيري

شوكولاتة سوداء أو بيضاء مذوبة لتغطية كرات البسكويت

شوكولاتة مالتيزرز (اختياري)

الخطوات:

1 - في وعاء، ضعي البسكويت المطحون مع الجبنة (وكرات المالتيزرز المطحونة، إذا اخترت وضعها).

2 - اعجني المكوّنات بيديك للحصول على عجينة ناعمة بدون حبيبات.

3 - كوّري عجينة البسكويت وصفّي الكرات على صينية.

4 - أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك.

5 - غمّسي كرات البسكويت في الشوكولاتة المذوّبة وضعيها على صينية مغلّفة بورقة زبدة.

6 - أعيدي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات جيداً ثمّ قدّميها بالصحة والهناء.