يحتل الرطب والتمر ودبس التمر منزلة خاصة لدى العرب وخصوصاً في دول الخليج العربي والعراق، ومع قرب حلول شهر رمضان تشهد سوق التمور حركة شراء غير معتادة تستمر لمدة قصيرة ثم ما تلبث تعود لطبيعتها.
ويرجع السبب إلى أن التمر والدبس يمكن تخزينهما لمدة طويلة فيلجأ المشترون عادة إلى شراء ما يكفيهم طول شهر رمضان قبل بداية الشهر الفضيل.
ويقول البائع عبدالحسين العريبي: “إن الإقبال على التمور يكون في أول يومين من أيام شهر رمضان بشكل استثنائي ثم يعود لحالته الطبيعية، والأمر نفسه ينطبق على دبس التمر”، مشيراً إلى أن “معظم التمور والدبس المتوافر في السوق البحرينية يتم استيراده من المملكة العربية السعودية، إذ إن الإنتاج المحلي لا يكفي لسد احتياجات السوق البحرينية”.
العدد 4312 - الجمعة 27 يونيو 2014م الموافق 28 شعبان 1435هـ
