بناءً على توجيهات وزير الصحة صادق عبدالكريم الشهابي، بتشديد الرقابة والتفتيش على اللحوم، وبناءً على توصيات الزيارة التي قام بها فريق التفتيش المشترك لوزارتي شئون البلديات والتخطيط العمراني ووزارة الصحة لمسلخ شركة البحرين للمواشي المركزي بمنطقة سترة تم أمس الاربعاء (5 مارس / آذار 2014) عقد اجتماع ضم مدير إدارة الصحة العامة مريم الهاجري ومختصين من وزارة الصحة وإدارة المسلخ برئاسة القائم بأعمال مدير المسلخ والوفد المرافق.

وخلال الاجتماع، تم استعراض ما جاء في التقرير الذي احتوى كافة متطلبات الاشتراطات الصحية المطلوبة في حظائر ومسالخ المواشي ووسائل نقل وتوزيع اللحوم، حيث تم إخطار إدارة المركز بما تم رصده وتم التوجيه بالالتزام بتنفيذ ما جاء في التقرير من متطلبات مع الأخذ بالاعتبار المدة الزمنية للتنفيذ. كما تم تنبيه إدارة المسلخ إلى تنفيذ القرار رقم 41 لسنة 2012 الصادر عن وزير البلديات بإلزام الشركة بتوفير سيارات توزيع مبردة للحوم على المحلات المنتشرة في المملكة وليس الأسواق المركزية فقط، وقد أبدت إدارة المسلخ تجاوباً مع ملاحظات الوزارة ووعدت بتنفيذها وطالبت بمدة زمنية كافية للتطبيق.

وكانت وزارتي الصحة والبلديات، قامتا بتشكيل فريق قام بزيارة المسلخ وتم التفتيش على كافة المرافق داخل وخارج المسلخ والمنطقة المحيطة به وتم رصد كافة الإجراءات المتعلقة بالمعايير والاشتراطات الواجب توافرها في المسالخ.

من جانبها أكدت وزارة الصحة أنها ستقوم بعمل زيارات تفتيشية أسبوعية للمسلخ للاطمئنان على عملية الذبح، كما أكدت الوزارة أنها ستنسق مع وزارة البلديات لنقل عملية الذبح إلى مسالخ أخرى حين بدء عملية التصليح بالمسلخ المركزي.