العدد 4167 - الأحد 02 فبراير 2014م الموافق 02 ربيع الثاني 1435هـ

الشاب زكريا يقهر الظروف بصنع «الآچار» وبيعه بمدخل أبوصيبع

الشاب زكريا يحرص على بيع «الآچار» لتوفير لقمة العيش
الشاب زكريا يحرص على بيع «الآچار» لتوفير لقمة العيش

تجده بشكل يومي عند ناصية الطريق بمدخل قرية أبوصيبع، تثيرك ملامحه البحرينية عند ذلك المفترق، حيث يقضي جل يومه في نهاية الشارع المتعرج الشاب زكريا عبدعلي في أواخر العشرينات من عمره.

يقوم الشاب زكريا بعرض بضاعته من «الآچار» والمخللات التي قام بصناعتها بنفسه ليبيعها تارة على المارة من المواطنين والمقيمين، وتارة أخرى يقوم بإرجاعها معه إلى المنزل نادباً حظه المتعثر بالعوز والحاجة والتي لولاهما لما أجبر الشاب زكريا عبدعلي على بيع «الآچار» والمخللات بمدخل القرية.

ويحكي الشاب زكريا عبدعلي حول ذلك قائلاً «تعلمت أن أقف لا مكتوف اليدين أمام العوز والحاجة هنا، وأمام ازدياد المتطلبات المعيشية هناك، بل قمت بالتفكير ملياً قبل أن أقرر الانطلاق في مشروعي الصغير هذا، تعلمت صناعة «الآچار» وتتلمذت على يد أحد أمهر المحترفين في القرية بصناعته، وفي وقت وجيز تمكنت من إجادة بحرنة «الآچار» والمخللات بطريقة مبتكرة وجديدة، وقد نالت بدورها استحسان البعض لأنها تحمل نكهة شبابية خاصة».

ويضيف «لا تخلو مائدة منزل من «الآچار» والمخللات، بل إن أغلب المطاعم حالياً تقوم بتوفيرهما عبر أكياس صغيرة، ولكل شخص يقوم بصناعة «الآچار» نكهة خاصة يمتاز بها عن غيره، لذا كان شغلي الشاغل هو ابتكار نكهة وطعم أتمكن من التميز به عن غيري من الذين يقومون بصناعة مثل هذه المنتوجات المحلية».

ويسرد الشاب زكريا أهم العقبات التي واجهته قائلاً «في الحقيقة أنني تخوفت كثيراً من عدم حصولي على التجاوب والرضا من قبل الزبائن واللذان يعتبران من أهم الدعائم التي أحتاجها للاستمرارية في مشروعي، ولكن ذلك الأمر لا يضاهي قلقي تجاه المقدرة في صناعة اسم لي وللمنتج الذي أقوم بتصنيعه، حتى يتمكن من مجاراة بقية الأسماء الرائدة في صنع «الآچار» والمخللات المحلية».

ويشيد زكريا في نهاية حديثه بتشجيع المواطنين قائلاً «من المعروف عن الشعب البحريني سخاؤه ودعمه اللامحدود للمشاريع المحلية، وهو الضمانة الحقيقة لنجاح المشاريع، وهذه نعمة توفرت منذ القدم في أبناء هذا الشعب الطيب، والذي لولاه لما تقدمت خطوة للأمام، لهذا إنني أتقدم لصحيفة «الوسط» للتشجيع والدعم، وللمواطنين على تشجيعهم لي».

العدد 4167 - الأحد 02 فبراير 2014م الموافق 02 ربيع الثاني 1435هـ





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان
    • زائر 21 | 1:08 ص

      أنت شجاع يازكريا

      مستقبل الشباب القادم بدأه زكريا ... استعدوا ياشباب وشابات من فتح مشاريع صغيره لمكافحة الأسؤ ...

    • زائر 20 | 8:00 ص

      الله يوفقك ايها المواطن المكافح

      انت مثال للشباب الطموح الكادح المجد بارك الله فيك وسدد الله خطاك أنتم فخرنا وعزنا

    • زائر 19 | 7:36 ص

      مكان وقوفك غلط

      الأخ زكريا عبد رب علي .. تحياتي لك واشد على يديك واقول لك غير مكانك وروح مكان قرب سوق واقف بمدينة حمد وشوف الرزق شلون يمشي فأنت في ابوصيبع زبائنك فقط شيعة ولكن في سوق واقف حتى السعوديين بيشترون منك ويوميا ما راح ترجع البيت إلا بفلوسك فقط

    • زائر 18 | 6:04 ص

      الله يرزقه

      رجال مكافح والشغل مهما كان موب عيب الله يفتح عليه ويرزقه

    • زائر 17 | 5:09 ص

      ونعم الرجال المكافح

      العمل الحر العتماد علي النفس افضل من الف وضيفة بس انت سير وخل ثقتك باللة وانشاء اللة بتتيسر وياريت تعرض منتوجاتك في سوق جدحفص لان السوق يرتادها كثير من الزباين وانشاء اللة نشوفك

    • زائر 16 | 4:52 ص

      نفتخر بك

      أنت مثال للشاب الطموح .. إعمل وتقدم.. اليوم لديك طاولة وغدا محل صغير وعتبة عتبة لتصبح أكبر تاجر مخللات.. إن الله يحب العاملين.. بالتوفيق وأغناك الله عن مد يد العوز والحاجة..

    • زائر 15 | 4:24 ص

      ان الله هو الرازق

      فعلا انتم حققتم للوطن عزته ومجده ببركة سواعدكم واعتمتم على انفسكم لرفع هذا الوطن فانتم الشباب المكافح لاجل جلب الخير لبلادكم بارك الله سواعدكم فانتم تخرجتم من مدارس حسينيه الاحظكم في كل زاويه وفي كل مكان باركت سواعدكم يا ابناء وطتي

    • زائر 14 | 3:35 ص

      وووووووواو يم يم شكله عجيبببببببب شكلي بروح أشتريه منه الصراحة :)

      وووووووواو يم يم شكله عجيبببببببب شكلي بروح أشتريه منه الصراحة :) .. الله يوفقكم يا عيال ديرتي :) .. والله يوفقك وان شاء الله انشوفك بأحسن المراكز باذن الله وان شاء الله يكون عندك مصنع خاص فيك باذن الله .

    • زائر 13 | 2:43 ص

      المجنس شغل بارز و المواطن ما ليه شغل

      تمنياتي لك اخي بالتوفيق ان شا الله.. ياريت تخلون استغرام مالك جان نقدر نوصل لك و نجرب الاجار الي عندك

    • زائر 12 | 2:13 ص

      الف تحية

      الف تحية لشبابنا المكافح رغم الصعاب الا انه يتواجد ويبرز نفسه في كل مكان .. في شاب بعد واحد اشوفه في السهلة عند تقاطع مسجد الشيخ عزيز يبيع تاوه طول يقضي وقته هناك في الرزق .. الله يرزقكم ويوفقكم ويحقق لكم اللي تتمننوه ونشوفكم رجال اعمال يار

    • زائر 11 | 1:37 ص

      ما شاء الله

      الله يوفق الأخ ويبارك في عمله ويزيده من المال الحلال

    • زائر 10 | 1:34 ص

      بنت عليوي

      و وزير العمل يتفاخر بتوظيف 4888، والله لو في وظائف بهالبلد لما أطر الناس للبحث عن أي سبيل لكسب لقمة العيش، بينما الأجانب والمواطنين الجدد مترحرحين سكن وراتب وسيارة وتأمين، وعقب يجونك بكل برود أنتوا ليش طالعين على الحكومة ماتبونها ( من الخير اللي هل على المواطنين منذ أكثر من 40 عاماً )

    • زائر 9 | 1:30 ص

      أنتم عماد الوطن

      تحية للشباب البحريني المكافح قاهر الصعاب وتحية اخرى للمواطنين الداعمين لهم والمساندين لتلك المشاريع البحرينية الأصيلة .. نعم بكم ينمو الوطن ويزدهر (في الوقت الذي تسرق حقوقكم للتوظيف الكريم لصالح المجنسين تخطون أنتم مجد الوطن وكرامته)

    • زائر 8 | 1:19 ص

      يسّر الله أمورك

      رزقك الله من حيث لا تحتسب ..

    • زائر 7 | 12:24 ص

      اللهم بارك رزقك و زده

      الله يوفقك ان شاء الله... مع اني ما اكل الاجار بس صار خاطري اجرب النكهة الشبابية اللي تتميز فيها.. و اتمنى انه يجي اليوم اللي ارد اقرأ فيه تحقيق حلمك و ربط مشروعك باسم تجاري و يكبر حلمك..
      بارك الله سواعدكم ابناء وطني

    • زائر 5 | 12:02 ص

      الله يوفقه

      مثال للمواطن المكافح للحصول على لقمة العيش. الله يزيده صبر وإيمان ورزق يغنيه عن خلقه.

    • زائر 4 | 11:58 م

      الله ايوفقك يا اخويي

      ان شاء الله من الموفقين في الدنيا والآخره
      وفكرة الوسط حقا رائعة بتشجيع الشباب على إعمال افكارهم و العمل على انجاحها حتى لو اعتقدوا بعدم جدواها في البداية و مهما كانت بسيطة فبمشيئة الله فقط تتحقق الامور

    • زائر 2 | 10:35 م

      وين وزير العمل

      تقول وظفت الاف وينك عن هذا المواطن ياوزير العمل يامن تدعي الصدق ولله عيب...........

اقرأ ايضاً