كشفت دراسة أجريت مؤخراً في الولايات المتحدة أن مرضى النقرس الذين تناولوا الكرز لمدة يومين متتاليين تراجعت لديهم أعراض النقرس بنسبة 35 % مقارنةً بالذين لم يتناولوا الكرز.

وعلى رغم وجود العديد من طرق علاج النقرس اليوم، فإن مرضى النقرس يظلون يعانون من أعراض النوبات المتكررة؛ ما يدفع العديد منهم إلى البحث عن طرق وقائية من النوبات ومن هذه الحلول الطبيعية تناول الكرز.

فقد أظهرت دراسات سابقة أن الكرز يُنتِج مادة يوريت التي تملك خصائص المادة المضادة للالتهابات نفسها، وبالتالي يمكن أن تساعد كثيراً على تخفيف أعراض النقرس المؤلمة.

وأظهرت النتائج كذلك أن تناول الكرز أو مستخلصه ساهم في تراجع أعراض الإصابة بالنقرس بشكل ملحوظ، على حين قلّت حدة الاصابة بنوبة النقرس كلما زادت كمية الكرز التي يتم تناولها؛ إذ قدّر الباحثون الكمية المناسبة بحوالي 3 حصص من الكرز خلال يومين.