كشفت دراسة يونانية جديدة أن عصير الطمام يمكن أن يقوم بدور أفضل من ذلك الذي تؤديه مشروبات الطاقة في مساعدة الجسم على الانتعاش بعد الرياضة.

ونقلت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية عن الباحيثن قولهم إن «الاختبارات التي أجريت على 15 رياضياً على مدى شهرين تناول 9 منهم عصير الطماطم بينما تناول 6 مشروب الطاقة، بينت أن الذين يتناولوا العصير سُجِّلت لديهم مستويات أسرع بالنسبة لانتعاش العضلات وعادت معدلات الجلوكوز إلى طبيعتها بشكل أسرع بعد التمارين المجهدة».

وأكد الباحثون أن «الطماطم تحتوي على مواد كيميائية أساسية تساعد العضلات على عملية الانتعاش وإعادة مستويات الدم إلى طبيعتها بعد التمدّد والإجهاد».