عُقد مؤخراً في البحرين الملتقى السنوي لقسم المطاعم التابع لمجموعة جواد للأعمال التجارية الذي استغرق يومين، وكان يضم كبار مديري قسم المطاعم في المنطقة ورؤساء الأقسام وممثلي قسم المطاعم، تحت شعار «رؤية إلى الأمام».
وتم تنظيمها بهيكل بناء فريق العمل مع المشاركة بفكرة ممارسة التمارين الرياضية لخلق روح النشاط والتحفيز. وكيفية الاستفادة من نقاط القوة الشخصية وخلق التوقعات الإيجابية في الأعمال التجارية، وقد قامت كارول تالبوت وهي مدربة تحفيزية من الإمارات العربية المتحدة بعمل سلسلة من الألعاب والتمارين تهدف إلى تحويل الفريق إلى وحدة متماسكة عالية الأداء. ومن أبرز ما كان في هذه الجلسة تشجيع المشاركين على كسر سهم في اتجاه الحناجر من خلال تحديد الهدف مع قوة التركيز.
ولفت مدير عام قسم المطاعم لمجموعة جواد للأعمال التجارية، تابان فيديا، إلى ولاء فريق عمله ومساهمته الفعالة بالنشاط والتحفيز، كما قال: «إن قسم المطاعم أضاف سمعة طيبة وقوية لمجموعة جواد، من خلال الحفاظ على أرقى المستويات من الضيافة والخدمة، ما أدى ذلك إلى الاستحواذ على تقدير كبير من قبل زوار محلاتنا وزبائننا على حد سواء. وقد أظهر مناخ الأعمال في دول مجلس التعاون الخليجي تحسناً مفاجئاً في الأشهر الأخيرة، وإنني متفائل جداً بشأن تحقيق الأهداف المحددة للعام 2013. أصبح ملتقى رؤية إلى الأمام حدثاً أكبر بكثير من المتوقع لدى قسم المطاعم بعملها الدؤوب استعداداً لمواجهة تحديات جديدة».
وانتهى مُلتقى العام 2013 بمذكرة تحدٍ تتضمن الدور الفعال لخطة عمل ديناميكية للعام 2013 لعمليات قسم المطاعم والتي تُغطي دول مجلس التعاون الخليجي بأكملها. وتقوم بإدارة أكثر من 100 مطعم موجود في المنطقة، والتي تضم العديد من العلامات التجارية العالمية الشهيرة مثل «بابا جونز بيتزا»، «تشيليز»، «رومانوز مكروني جريل»، فضلاً عن العلامات الأخرى الخاصة مثل «تاي اكسبريس»، «هاكي سوشي» و «ماجيك ووك».
العدد 3809 - السبت 09 فبراير 2013م الموافق 28 ربيع الاول 1434هـ