العدد 3078 - الثلثاء 08 فبراير 2011م الموافق 05 ربيع الاول 1432هـ

«الصحة» تغلق مخبزاً وتنذر آخر بسبب زيوت منتهية الصلاحية

تخزين مواد التنظيف بجانب الغذاء وبطريقة غير مأمونة
تخزين مواد التنظيف بجانب الغذاء وبطريقة غير مأمونة

أغلقت إدارة الصحة العامة أحد المخابز بالعدلية بعد مصادرة 144 قنينة زيت نباتي منتهي الصلاحية بالإضافة إلى عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية ما يكون له تأثير مباشر على الصحة العامة.

كما أنذرت بالغلق مخبزاً مجاوراً للسبب نفسه مضافاً إليه المخالفات الصحية في المحلات المعنية. إلى ذلك، قالت مديرة إدارة الصحة العامة خيرية موسى إن الوزارة لن تتهاون مع المخالفين وستشدد الرقابة والعقوبات على كل ما من شأنه تعريض المواطن والمقيم للأخطار الناجمة عن تقديم غذاء غير آمن.

من جانبها أفادت القائم بأعمال رئيس قسم مراقبة الأغذية منال الصيرفي بأن الغلق جاء على إثر الزيارة التي قام بها اختصاصي الصحة العامة جعفر العصفور للمخبز وطلب أثناء التفتيش فتح المخزن لمعاينة الأغذية الموجودة، لكن القائمين على المخبز حاولوا تشتيت انتباهه بإرشاده للمخزن الموجود في مخبز مجاور، وبمجرد مغادرته للمكان بدأ العمال بنقل الزيوت المنتهية من المخزن من باب جانبي ولم يتوقعوا أن يفاجئهم ممثل وزارة الصحة ويسجل مخالفاتهم.

وأضافت أنه بعد ذلك «قام الاختصاصي بالتفتيش الدقيق لأماكن التخزين والتحضير والتقديم وتأكد من صلاحية جميع المواد الأخرى المستخدمة لإعداد الأطعمة».

يذكر أن أصحاب المخبزين تم استدعاؤهم رسميّاً للحضور إلى إدارة الصحة العامة لمناقشة الأوضاع في المحلات المعنية.

العدد 3078 - الثلثاء 08 فبراير 2011م الموافق 05 ربيع الاول 1432هـ





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان
    • زائر 40 | 10:05 ص

      تسمم

      عيل تعالو جوفو المخبز الي عندنا يعطينا الخبز ونحصل داخله شعر ويع شي يلوع الجبد وياما اشتكينا شنو الحل

    • زائر 38 | 8:00 ص

      ياالله

      ياالله الوساخه وماتسوي

    • زائر 37 | 7:57 ص

      وصل الغش لبطونكم

      في مخابز منتوجاتهم ما عليها مدة صلاحية ولا إنتهاء

    • زائر 36 | 7:42 ص

      جريمة لاتغتفر

      جريمة لاتغتفر يجب اغلاق المخبز نهائيا

    • زائر 34 | 6:38 ص

      الله يعطيكم العافية

      الله يعطيكم العافية انتوه خط الدفاع الاول لصحة اهل الديرة ....

    • زائر 33 | 6:22 ص

      حطوا اسم الخباز المنتهي هو اكيد كنسلوه بس لازم تحطون اسمه

      حطوا اسم الخباز المنتهي هو اكيد كنسلوه بس لازم تحطون اسمه ويجب ان يجري التفتيش على كل المخابز دورياً مو يوم في عشرين سنة وخباز واحد

    • زائر 31 | 4:09 ص

      مفتش صحي (قريبا)

      أوراقنا للآن عالقة في ديوان الخدمة المدنية
      نرجو أن تمرر لكي نقوم بعملنا بممارسة التفتيش الصحي ونحمى مجتمعنا من التلوث والمرض

    • زائر 30 | 3:18 ص

      طباخ البيت أفضل

      طبخوا أكل في بيوتكم أحسن وأضمن الحين ناس حتى التوست يسوونه في بيوتهم وبالنسبة لمحلات السمبوسة والجباتي في محل اللي يضل عندهم من امس يردون يقلونه ثاني يوم ويقدمونه للزبائن على أنه مال اليوم وبالنسبة لأسم المخبز معروفه الوسط مستحبل تحط أسماء المحلات

    • زائر 28 | 2:38 ص

      استغفر الله

      ويع لاعت جبدي عدل كل ما اقول ماباكل اكل مطاعم وجي مدري شيصير وانجف لاعت جبدي
      يعني ماناخذ الاكل ببلاش عشان يسوون جي وش هالحاله لوعة جبد خل يكتبون اسمه عشان محد يروح لهم ويزيدون تفتيش الباقي

    • زائر 27 | 2:12 ص

      الى وزارة الصحة

      ترى في اشياء واجد خافية عليكم
      واعتقد المخابز الراقية المشهورة الصحة ما تفتشها ليش؟؟
      انا عثرت من يومين بس على شعرة صغيرة في صمونة من احد المخابز المشهورة بجودتها.
      ارجو من وزارة الصحة التفتيش الدقيقة والزام العاملين في المخبز على لبس ما يمنع سقوط الشعر

    • زائر 26 | 1:28 ص

      وماخفي كان اعظم

      هاده يستعمل زيوت منتهيه وهاده غير الوصاخه بعد الله يعين المفروض يسون تفتيش على كل المطاعم

    • زائر 25 | 1:22 ص

      حياة المواطن ليست رخيصه يا وزير الصحه

      هل توجد مصالح شخصية تمنع القائم بأعمال رئيس قسم مراقبة الأغذية من ذكر اسم المخبز لكي يمتنع المواطن من شراء الخبز الفاسد؟ وهل هذا يعتبر فساد اداري يا وزير الصحه؟ نطالب اعضاء مجلس النواب استجواب الوزير على هذا الموضوع

    • زائر 23 | 12:52 ص

      ارتجي رحمة المعين

      المفروض ذكر اسم المخبز ... ليكون عبرة لغيره ممن يتساهلون بصحة الناس
      الا اذا كان قسم الطوارئ عنده استعداد لتلقي حالات اكثر مما يتلقاه كل يوم ... هذا يعتبر شيء آخر

    • زائر 22 | 12:46 ص

      ...

      ناهيك عن السمبوسة والجباتي التي ربما غليت بزيت (صار له تسعة اشهر ما غيّره ) . لاكن بعد ما اكو اكل وين نروح ؟ . لنطبخ في منازلنا وجبات مناسبة مقوية ، خضرة مقلية ، آلو مقلي ، طماطة مقلي ، شكشوكة . بالكمية التي تريد هم ارخص . اوه نسيت بعد بيلجان مقلي .
      ^_^

    • زائر 20 | 12:20 ص

      نطالب بمعرفة اسم المخبز

      المفروض اسم المخابز تنكتب علشان الناس تاخذ حذرها ومحد يقدر يغش مره ثانيه
      هذا تستر وراح تنعاد وتتكرر مو نفس المخابز بكون غيرها
      وماخفي كان اعظم

    • صريح و واضح | 12:14 ص

      الصحة تغلق مخبزا

      ياليت وزارة الصحة تفتح عيونها على باقي المطاعم والمخابز الموجودة في المحافظات الخمس فهناك الكثير من المطاعم والمخابز تفتقد إلى أبسط الأمور الصحية وخصوصا هذه المشاكل تكثر في فصل الصيف مما يستوجب وقفة صريحة وشجاعة من قبل وزارة الصحة للحد من المخالفات

    • ديار الغرباء | 12:10 ص

      لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم

      الامراض من شنو اللي ما نلحق نوصل الثلاثين الا تحل علينا من كل صوب حسبي الله ونعم الوكيل فيهم وفي كل ظالم ما عنده ضمير ..

    • زائر 17 | 12:05 ص

      ليش ما اتذكرون اسم المخبز على شان ايكون عبرة لغيره

    • زائر 16 | 11:58 م

      مو على ناس وناس

      مو على ناس وناس

    • زائر 15 | 11:58 م

      محرقي

      وين البلدية عنهم ، هذه الرقابة من مسئولية البلدية والمجالس البلدية العقيمة

    • زائر 14 | 11:51 م

      ارجوكم روحو وشوفو

      راقبوا المخابز العادية (راقبوا تنانير المخابز )اقصد اللي يسوون خبز عجم واللي تعتمد عليه الناس بصور اساسية ففيها الخبر كل اسود وهذا كما تعرفون انه اول اكسيد الكربون وطبعا يسبب بعيد الشر عن المؤمنين والمؤمنات السرطان ((اذهبوا واشتروا خبز عجم من اي خباز في المالكية)) التنور دهر ما يبدلونه وكله طفو صرت آكل كل خبز لبناني والسبب كما ذكرت مع اني ما احبذ اللبناني

    • زائر 13 | 11:45 م

      أصبحنا معمل تجارب

      لا تستغربوا فنحن معمل تجارب على المخابز أن تقوم بمهمتها وتكمل وزارة الصحة دورها بعمل اللازم بالقضاء على المريض الذي تكمل مسيرة العمليات التجريبية. أين الضمير أصحوا ياناس مو يكفي تفشي أمراض التجنيس والقظلم والقهر يعني الحين تسمموننا عيني عينك.

    • زائر 10 | 11:22 م

      راقيو مطاعم الفاست فود و خاصه اليديرها الهنود

      ياوزارة الصحه الرجاء منكم تشديد المراقبه على مطاعم الفاست فود و خاصه المنتشره بقوه في كل شارع و زرنوك في كل المدن و القرى و هذه الكاكيين ايديرونها اهنود و الله ايستر اشقد اضل الزيت و يعاد استعماله

    • زائر 9 | 11:20 م

      حسبي الله عليهم

      حسبي الله عليهم

    • زائر 8 | 11:07 م

      افادة

      رجاء اللي يعرف اسم المخبز يكتبه لنا باختصار (بالحرفين الأوليين فقط)

    • زائر 7 | 11:02 م

      قال رسول الله (ص): من غشنا فليس منا

      يعني ليس مسلم، يعني صلاته وصيامه خله ايقطها بحر لأن هذا شهادة من رسول الله ابكبره على أنه غير مسلم ولا محسوب على الإسلام

    • زائر 6 | 11:01 م

      أنا ما أدري ليش بعض أصحاب المطاعم والمخابز ما عندهم ذمة ولا ضمير

      علشان لفلوس ايضحون ابصحة خلق الله، انزين مو خايفين على الناس ما ايخافون أن واحد من أهاليهم ياكل من هالأطعمة الفاسدة، لو لفلوس عمت بصايرهم وم عادوا ايفرقون بين الغدو والصديق

    • زائر 5 | 10:33 م

      حرام عليكم

      ايش ذنب المواطن والمقيم الي يتعب ويكدعشان يطعم عياله اكل نظيف وانتوتسممونه باالزيوت الفاسده يعني نخاف على عيالنا وناكلهم الزين والنظيف وانتو تموتونا موت بطي لابارك الله فيكم الله ينتقم منكم كل ذنوبنا اننا نتعب عشان ندفع لكم وانتو تتربحومن اطعامنا الفاسد وشكرا لهذا المفتش الشريف

    • زائر 4 | 10:29 م

      خلى يستخدمون هالزيت في بيوتهم!

      وما أكثر التسممات والتجاوزات ورفع أسعار البضائع والأصل فاسد!

    • زائر 3 | 10:23 م

      الرقابه يا مسئولين

      المفترض تشدد الرقابه عدل عليهم وتغلق محلاتهم فور وقوع المخالفه ولا تعطيهم أشعار لأن هذه حياة أرواح على مسؤوليتهم يباشرون بأغلاق المحل مباشره ليكونوا عبره للآخرين

    • زائر 2 | 10:04 م

      زيت المخبز

      والله حرام اسال الله ان يزول من كان السبب فى بيع الاكل والزيت منتهى الصلاحيه المفروض تحطون اسم المخبز علشان يصير عبره لغيره ويخسر سمعته واتمنى من اى شخص يعرف اسم المخبز ارجو ان يذكره فى التعليق وله اجر من الله وشكرا ابن المحرق

    • زائر 1 | 9:53 م

      أرواحنا ليست سهلة

      لماذا هذا الأستهتار بأرواح الناس لهذه الدرجة هل أصبحت أرواحنا رخيصة بالنسبة لأرباحكم، لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم. هذا لو بعد مستشفياتنا زينة ما هذا حدكم من صوبكم تسمموننا ومن ناحية المستشفيات تقتلنا. كان الله في عون العبد.

اقرأ ايضاً