العدد 2920 - الجمعة 03 سبتمبر 2010م الموافق 24 رمضان 1431هـ

الخباز أزهر : أنا في البحرين منذ 1984 وأهالي المالكية كعائلتي

قال الهندي أزهر إنه أتى للبحرين منذ العام 1984 كخباز للمنطقة الغربية، مؤكداً أن كل تلك السنين التي قضاها في البحرين أحب فيها أهالي قرية المالكية، لافتاً إلى أنهم أصبحوا كعائلته، و «الوسط» حاورت الخباز أزهر، فكان هذا اللقاء:

أزهر، السلام عليكم.

- عليكم السلام حبيبي.

أزهر، ماذا تعمل؟

- أنا أعمل خبازاً، خباز المنطقة الغربية.

كم سنة أنت في البحرين؟

- من 25 إلى 26 سنة.

في أي سنة أتيت البحرين؟

- في سنة 1984

ومن العام 1984 أنت تعمل بقرية المالكية كخباز؟

- أنا أعرف كل عوائل أهل المالكية، كما أعرف عائلتي.

أزهر، هل تتذكر كيف كانت هيئة المالكية في سنة 1984؟

- نعم، البيوت القديمة تختلف كثيراً عن بيوت اليوم، فالبيت القديمة كانت تبنى الحصى، وكان البحر قريباً من الخباز.

وكم كان سعر الخبز آنذاك؟

- لم يتغير سعر الخبر، خمسة أقرص بمئة فلس، لكن الطحين أصبح الآن غالباً بعض الشيء.

هل كنت تعمل في الهند خبازاً كذلك؟

- نعم كنت كذلك.

وهل الخباز والخبز في الهند يشبه الخبز الذي لدينا في البحرين أم هناك فرق؟

- لا، الخبز في الهند مثله في البحرين، لا يختلفان، لكن التنور يختلف في الهند يختلف قليلاً فهو تحت في الأرض، غير أن الذي في البحرين يكون فوق.

هل واجهتك بعض المشاكل في قرية المالكية؟

- لا، لكن منذ نحو شهر حصل حريق في الخباز الذي أعمل فيه، كل أهالي المالكية اتصلوا بي وعرضوا عليّ المساعدة، رافضين أن أغادر المالكية، أنا أعيش هنا في المالكية منذ 26 سنة كأني أعيش بين أهالي، أنا أعرف كل أوضاع القرية، حتى أخبار الوفيات أعرفها، المالكية هي عائلتي.

- أزهر، شكراً.

- عفواً حبيبي.

العدد 2920 - الجمعة 03 سبتمبر 2010م الموافق 24 رمضان 1431هـ





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان
    • زائر 42 | 7:13 م

      شكرا أزهر وشكرا لأهالي المالكية

      شكرا للوسط التي اولت للخباز أزهر هذه الأهمية في حين أن بعض الناس يستضعف الرجال الهنود في البحرين
      وشكرا

    • زائر 40 | 12:58 م

      الى من متي

      شنو فيك ياكوفي

    • زائر 39 | 11:07 ص

      الله يعين الخبازين على هالحر

      وتسلم اياديهم والله يطول بعمرهم الخباز مهم بكل ديرة وواجب علينا نشكره على تحمله للحر والتعب

    • عطر الكلام | 10:45 ص

      مشكورين على الخبر المهم ،، ونبي مقابلات ويه راعي الماي وبياع السمج والسمبوسه والخضره

      ههههههههههه راحت ايام اللي يسووون مقابلات ويه شيوبة البحارنة وجا الدور على ازهر وكومار

    • زائر 38 | 10:44 ص

      من متى

      مساكين اذا اهل المالجية طيبين عيل احنا اهل كرزكان ننحط على الجرح ويبرا صراحة هاذا الخباز اول مرة اسمع عنة معقولة صار له ستة وعشرين سنة

    • زائر 37 | 9:50 ص

      يا جماعة ما ازهر ما قال البحر صوب الخباز

      المقابلة واضحة والخباز ازهر ما قال ان البحر صوب الخباز ماله ... لكن قال ان البحر قريب للخباز قصده ما في دفان ولا في تعدي عليه افهموها عاد حتى الهندي صار يعرف سوالف سرقة البحر

    • زائر 35 | 9:24 ص

      مثال حقيقي على التعايش

      التعايش البحريني مع الاجنبي يتمثل انموذج رائع في القرى .. وليس ما نراه من تعايش مفروض

    • زائر 34 | 8:17 ص

      يس

      ياسلام شي اللقاء فله شفتوا من طيبتكم يا اهل البحرين حتى الهندي يحبكم لوول
      مشكورين جريدة الوسط

    • زائر 33 | 7:57 ص

      هذا اقدم خباز يمكن من 70 سنه

      يعتبر هذا الخباز من اقدم الخبابيز في المالكية حيث يقال ان اعمره تقريبا 70 سنه
      وقبل كم شهر صاده حريق

    • زائر 32 | 7:57 ص

      انا من الحد

      اهل ا لمالكيه معرفين بالطيبه بوراشد من الحد

    • زائر 31 | 7:44 ص

      علي ربيع

      صاحبنا تونا نمدح في الخباز شلون يقول كان عند البحر ومن سنة 85 والمالكية ماتغيرت لامساحتها ولاهم يحزنون راجعو الصور بتلاحظون الخباز كان على نفس الماكن والبحرنفسه ماتغير...!! تأثير الصياك على زاهد

    • زائر 29 | 7:20 ص

      من اهل البيت تعلمنا

      شعب البحرين معروف بطيبته , عن الامام جعفر الصادق عليه السلام شيعتنا خلقو من فاضل طينتنا واحنا تعلمنا من اهل البيت عليهم السلام احب والاحترام لكل خلق الله عن امير المؤمنين علي عليه افضل الصلاة والسلام الانسان صنفان اما اخو لك في الدين او نظير لك في الخلق .

    • زائر 28 | 7:07 ص

      تنبية يامحرر

      - نعم، البيوت القديمة تختلف كثيراً عن بيوت اليوم، فالبيت القديمة كانت تبنى الحصى، وكان البحر قريباً من الخباز.تصحيح الخباز موقعة على الشارع العام كيف يقول قريب من البحر وثانياً من عام 1984 ماتغيرت المنطقة القديمة من حيث بعد المسافة من البحر إلى الخباز لان المنطقة القديمة لم يطرا عليها تغير من حيث المساحة وليس الشكل، احد ابناء القرية ؟؟؟؟

    • زائر 27 | 6:39 ص

      أبن حسن الدمستاني

      ليس بغريب على شعب البحرين تجتمع كل خواص الطيبة والاخلاق والحنية في قلوبهم البيضاء .
      وأهالي المالكية رجال والماضي والحاضر يشهد لهم تفننو في جميع الاخلاق .أتمنا التوفيق الى جميع أهالي المالكية .وشكر خاص الى صاحب القاء على المجهود الطيب شكرا جريدة الوسط

    • زائر 26 | 6:29 ص

      يستاهل الأحمر

      ويش رايك في ألأحمر ههههههههههههههههه

    • بنت الاحزان | 6:12 ص

      ما شاء الله

      الله دوموم المحبة والسعادة بينهم والله لا يفريق بينهم

    • زائر 24 | 5:28 ص

      أنا محرقي وأحب أهل المالكيه

      مثل أهلي , شباب طيب أمهات طيبه , المفروض تكون المالكيه قريه سياحيه بالدرجه الاولى وبأسرع وقت , وينك يانائب المنطقه الشماليه نرجوا منك الاستعجال في مشروع سياحه في المالكيه , شكرا لجريدة الوسط ولأهل المالكيه .

    • زائر 22 | 5:07 ص

      ههههههههههههه

      راحت سالفه السنورة اللي فوق النخله وجت سالفه الهندي هههههههههه
      بس زين شوي نضحك

    • زائر 20 | 4:40 ص

      غريب الرياض

      شعب طيب و مسالم؟! هذا زمن الاول, الان في قروش و متطفلين, و اوادم تتخبى تحت لباس الدين. و نصابين الملايين زادوا, ومبدا الغاية تبرر الوسيلة هو الغالب الان و لا يغرك ان الناس طيبين, عند الاختبار بتعرف حقيقة معدنهم

    • زائر 18 | 3:48 ص

      شكرا

      الحمدلله ديرتنا معروفة بالطيب من كم شهر اخذت الوسط مقابلة مع بابو الحلاق ومدح ديرتنا والحين الخباز ازهر وهذا دليل ان المالكية قرية مسالمة لا كما تشيعه ايدي الفتن في بعض الصحف الصفراء... ابو احمد

    • زائر 17 | 3:43 ص

      ام بدر

      من عاشر القوم 40 يوماً صار منهم مو بعد 26 سنة خخخخخخخخخخخخخخخخخ

    • زائر 16 | 3:16 ص

      شكرا يا أزهر

      مى بس اهل المالكية طيبين و يحترمون الخباببيز , احنا فى سترة نفس الشى نحترم الاجانب و اصحاب المطاعم و نكرمهم مفل مطعم .

    • زائر 15 | 3:13 ص

      علي

      شعب البحرين يحتضن الأجانب الطيبين الذين يأتون للبحرين للحصول على رزقهم بعرق جبينهم، و لكنهم يرفضون المجنسين الذين تأتي بهم الحكومة و يأخذون مكان المواطن الأصلي بدون استحقاق و بدون كفاءة

    • زائر 14 | 2:21 ص

      بس ما اتسوي أحسن من خبز غلومي رفيق طفاشوه

      والله وش راي سلوم بو تيلة

    • زائر 12 | 2:08 ص

      المهنة مهنة الهولة

      لماذ يا وسط لم تقابلوا أصحاب المهنة الأصليين من الهولة وقمتم بمقابلة الدخلاء على المهنة؟

    • زائر 11 | 1:39 ص

      بعد اكثر

      لو سمحتون نريد مقابلات عن صاحب السمبوسة والخياط وصاحب الماء البيلر وعن الكناس مال الديرة وكل الحرف والمهن حتى نثقف انفسنا اكثر

    • زائر 10 | 1:30 ص

      بعد الخياط

      بعد سوى لقاء ويا الخياط صومال الي من يوم ما فتحنا عيون وهو في دكان بيت عبد العال
      اني اخيط عندها يعرف اهل الفريق بيت بيت في المالكيه

    • زائر 9 | 1:26 ص

      هلا

      يا حلاااته وفي وفي هالأزهر
      خخخ
      الله يخليه ليكم يا اهالي المالجية

    • زائر 8 | 12:42 ص

      وين الي يسمع ويشوف

      خل يسمع ويشوف شلون شعب البحرين طيبين وعاطفيين مهما تفعل فيه والله حرام الي يصير في هذا الشعب المسالم

    • زائر 7 | 12:07 ص

      دليل الوفاء

      صدق أزهر وفي ,, الله يهديه اكو يعرف كل شي عن المالجية حتى الأهالي دليل وفاءه لهم وللوطن حتى المواطنين يحرصون عليه .

    • ام صلوح | 11:21 م

      ام صلوح

      شكرا على المقابلة الطريفة بس لو فيها فيديو افضل او تسجيل صوت

    • زائر 5 | 10:50 م

      علي ربيع

      انا ساعات اضرب مشوار للمالكية بس عشان اشتري من عند ازهر خبزه ممتاز وتنوره نظيف والرجال يشتغل اب ذمة وظمير حتى الخبز إلي فيه جبن كل الخبابيز تخلي جبنة وحدة وهل الفقير يخلي جبنتين... وفوق هذا على الحر إلي هو فيه تشوفه على طول مبتسم ليك ينسيك وقفت الحر والرطوبة وادا تأخر عليك وانت معصب عطاك ديك لبتسامة إلي ماتحصلها هل ليام من زوجتك انا انصحكم تشترون خبزه وخاصة خبز الدبل وخبز لكمااااجي يصيده عدل...ويعرف يسوي خبز يابس هاي حق الريوق من الصبح واااجد زين تنفتح نفسيكتك تاكل مو نفس باقي الخبابيز..

    • زائر 4 | 10:48 م

      عاشوا اهل المالجية

      و الله أهل المالجية أطيب من الطيب و أهل نخوة و شهامة و الكل يشهد لهم معروفين تحية لكم يا أهل المالجية و أسلم على رفيجتي السيدة من المالجية

    • زائر 3 | 10:48 م

      حمدالله وشكر

      شدخل احين هل هندي كلش ماله سالفه في جريدتكم خلصت يعني المشاكل ومواضيع عشان يايبين لنا سالفة هندي خباز رحوا دواعيس محرق وشوف الهنود الاف مكدسين والله ان صرنا انخاف انطلع عيالنا برع في الفريج من كثر الهنود والباكستانيه يعني لا مفتكين منهم في الفريج ولا في الجريده اوف

    • زائر 1 | 10:40 م

      عرادي

      كل اهل البحرين معروفين بالطييبة والبساطة والكرم وهذا الشيئ واضح وتراه ينعكس مع كل الجاليات وفي وطننا العزيز..........

    • بو نايف11 | 10:40 م

      مشكورين

      مشكورين جريد الوسط على القاء
      اي والله صج هاي الخبازز معرووف في الديره
      او احنا يومين نشتري من عنده

اقرأ ايضاً