تم تنفيذ عدد من الدورات الصيفية بمؤسسة السنابل لرعاية الأيتام كان من أهمها دورة خاصة بفن الاتيكيت لفائقة الخان، صرح بذلك رئيس مجلس الأمناء الشيخ عدنان القطان. وبيّن القطان أن «تنظيم هذه الدورة جاء تلبية لرغبة الطالبات في تعلم أساليب الحياة المختلفة والتعرف على المفاهيم الخاصة بهذا الفن الراقي، والذي هو مجموعة من التصرفات التلقائية والسلوكات الاجتماعية والأساليب الخاصة التي ينتهجها الفرد في حياته ضمن الإطار الاجتماعي المقبول الذي يعتمد بالدرجة الأولى على العادات والتقاليد والأعراف التي تسود المجتمع». وقال: «إن الدورة تناولت الجانب النظري في توضيح بعض المفاهيم والموضوعات الخاصة بفن الإتيكيت، كما تميّزت بالمرونة والمشاركة الفعالة والمناقشة المفيدة للتعرف على جوانب الحياة المختلفة من خلال التطبيق العملي». وأكد القطان أن «هذه الدورات التي تقدم إلى الطالبات مهمة في حياتهن المستقبلية للتعرف على بعض الأمور الغامضة، واكتساب الخبرة العملية التي تتيح لهن الاندماج في المجتمع وتعمل على إثراء جوانب حياتهن الخاصة فيما يتعلق بالأخلاق واكتساب محبة الآخرين من خلال التعرف على طبيعة البشر المختلفة، والكيفية الصحيحة لمواجهة المشكلات التي تتحقق عن طريق التصرفات وتصحيح السلوكات الخاطئة، إذ قدمت هذه الدورة من قبل ذوات الخبرة والاختصاص»