يقدم فندق الخليج دعوة مفتوحة لعملائه ورواده من داخل وخارج البحرين ليزوروا ركن الحلويات والمخبوزات بالفندق ويختاروا من قائمة المنتجات الجديدة والمنوعة من الكعك والمخبوزات والشوكولاتة و الفطائر ليتعرفوا على الإنتاج المتميز لشيف الحلويات الجديد بالفندق آلان كاميناد.

أحب كاميناد فن الطهي من خلال مراقبته لوالدته وجدته وهن يعملن في مطبخ المنزل، وقاده ذلك الهوى إلى الالتحاق بمعهد الطبخ في مدينة تولوز الفرنسية ليتخرج العام 1977 متخصصا في الحلويات. وفي العام 1990 اشترك محل الحلويات الشهير إيف توريبس في تدشين محل للحلويات في لوس انجليس بالولايات المتحدة، ثم أقفل عائدا إلى فرنسا ليعمل في محل فوشون ذائع الصيت. عمل بعد ذلك في عدة سفن ركاب تجارية فخمة تجوب الكاريبي وبحار أميركا الجنوبية إلى أن حط رحالة في منطقة الشرق الأوسط إذ بدأ في الدار البيضاء بافتتاح محل فخم للحلويات ثم في القاهرة، وبعدها عمل في أحد الفنادق العالمية في القاهرة أيضا، ثم التحق بفندق الخليج