في إطار الاستعدادات لافتتاح بلو الفنت البحرين (Blue Elephant)، المطعم التايلندي الرائد والذي يتميز بسمعة عالمية واسعة لما يتميز به من خدمات وأطباق ذات جودة فائقة، قام مدير مطعم بلو الفنت في لندن ومدير البرامج التدريبية لمجموعة مطاعم بلو الفنت بجاي جراكانجا ناكون بزيارة البحرين برفقة مجموعة من كبار الطهاة العاملين في مطاعم بلو إلفنت الموجودة في كل من تايلند ولندن وبروكسل وذلك للمشاركة في البرنامج التدريبي المخصص لتدريب الطهاة الجدد وموظفي الخدمات الذين سيعملون في مطعم بلو الفنت البحرين المزمع افتتاحه قريبا. وتم تنظيم دورة تدريبية في فندق رتز كارلتون البحرين ومطابخ بلو الفنت
العدد 536 - الإثنين 23 فبراير 2004م الموافق 02 محرم 1425هـ