قال رئيس قسم مراقبة الأغذية بإدارة الصحة العامة في وزارة الصحة محمد سلمان الحداق إنه تم غلق مطعماً بالعاصمة، وذلك بعد انتشار فيديو له عبر وسائل التواصل الاجتماعي تظهر انتشار الصراصير فيه، والتأكد من صحة ما جاء في الفيديو.
وأفاد الحداق بأنه بعد انتشار الفيديو توجه المعنيون على الفور إلى محل الشكوى، وذاك بتوجيهات ومتابعة من قِبل الوكيل المساعد للرعاية الأولية والصحة العامة مريم الهاجري، حيث تبيّن أن المحل موبوء بالصراصير، وبناءً عليه فقد تم غلقه حالاً، وذلك لما يُشكله من خطر مباشر على صحة المستهلكين.
وناشد الحداق المستهلكين وأفراد المجتمع بالتعاون مع وزارة الصحة والإبلاغ عن أي شكاوى تتعلق بسلامة الغذاء التي قد يواجهونها والمتعلقة بسلامة الأغذية؛ والتي قد تُشكل خطر مباشر على المستهلكين، والإبلاغ عنها من خلال القنوات الرسمية بالوزارة، أو على الخط الساخن 39427743، مشيراً إلى أن هذه الخطوة تُعد مهمة للحفاظ على صحة المجتمع وضمان توفير بيئة صحية لهم من خلال تقويم المطاعم ورفع مستواها الصحي لتتمكن من خدمة المستهلك بشكل صحيح.
العدد 5321 - السبت 01 أبريل 2017م الموافق 04 رجب 1438هـ
أوصلوا رسالتي الى المسئولين في قسم مراقبة الأغذية، علماً اني اتصلت بهم مراراً و أعطيتهم هذه الملاحظة و لكن لا آذان صاغية.الملاحظة هي كيف تريدون من المواطن أن يتعاون معكم من خلال مكالمة مطولة و على حسابه ؟؟ لماذا لا تخصص الوزارة خطاً مجانياً يمكّن المواطن من التعاون مع هذا القسم المهم بالوزارة، و يبلّغ عن المخالفات في المطاعم و محلات بيع الأطعمة و لا سيما محلات السمبوسة التي يتلاعب اصحابها بصحة المواطن و خصوصاً بعد ساعات الدوام الرسمي للوزارة، حيث يضمنون عدم زيارة المفتشبين لهم بعد الدوام.
اي قدموا شكوى. لهم
الرجاء تفعيل دور المفتشين. .واعطاؤهم صلاحية غلق أي مطعم اوكفتيريا اومحل سندويشات. .في حالة وجود أي نوع من المخالفة.
علماً بأنه مكان لتقديم الوجبات. ..الفحص على الملابس أظافر الأيدي للعمالة المظهر العام للموظفين. .الخ
والله ما عندكم سالفه ياقسم الاغذيه.. حولوهم الي المرور شوف اشلون اسنعونهم
يا سلام هههههه هذا الرد القاسي
من قبل فترة ماخذ صحن شوارما لقيت فيه قطعة حديد براغي ؟
بدولة الكويت الشقيقة عندهم بكل محافظة مجموعة شباب مراقبين ومفتشين يعملون بالبلدية يصدرون المخالفات على نظافة المطعم وصالحية المواد المستخدمة ومراقبة تواريخ انتهاء صالحية اللحوم والدجاج وتذوق الاكل هل هو صالح للاستهلاك الادمي ودخول المطعم باشكل المفاجئ للاعاملين بالمطعم ..
يجب تفعيل دوار التفتيش والرقابة بجميع المطاعم بالبحرين وبشكل مفاجئ وعمل مخالفات لكل مخالف .. نظافة المكان صالحية المواد الغذائية !
الصحه تغلق المطعم الا ماعنده ظهر والا عنده خسي يتنفسون مرة اتصلت على الخط الساخن وطرشت صور وجباتنا مشحونه شعر حتى الاسكريم جنه حلاق مو مطعم اتصلت فيني وحدة من الصحه وبنسوي وبنسوي وكله خرطي ماحركوا ساكن
المشكلة ان غالبية العمال من العمالة الاسيوية الرخيصة شلون يحافظون على نظافة الاكل ونظافة المطعم .. وهم بالاساس غير مهتمين بالنظافة بل بلعب مع الفئران وطبخ الصراصير وشوي الذبان !!
غالبية المطاعم فيها فئران وصراصير وذبان لا نظافة ولا رقابة ولا تفتيش وبها مخالفات يجب تطبيق القانون على كل المطاعم التي لا تراعي الصحة العامة !
والله زين اذا بس مطعم واحد الموبوء بالصراصير
كثثو المراقبة
خنة انحس يوم ان وزارة الصحة قامت بحملة علي المطاعم والكفتيريات في جميع المناطق حتي وصل بينا ان نراي في السموسة ضرس اسنان داخل يعني السموسة ما في عظام حتي يكون خشن او قطعة صلبة