العدد 5252 - الأحد 22 يناير 2017م الموافق 24 ربيع الثاني 1438هـ

في ثاني فعاليات "الطعام ثقافة"... مزيج من السكّر والألوان

تعاونات مشتركة بين الطهاة والفنانين وعروض للأفلام السينمائيّة ومحاضرات حتى فبراير

المنامة – هيئة البحرين للثقافة والآثار 

تحديث: 12 مايو 2017

فعالية "الطعام ثقافة" التي انطلقت يوم أمس في متحف البحرين الوطني وللسنة الثانية على التوالي على هامش معرض البحرين السنوي للفنون التشكيلية، تجذب في أمسياتها عدداً كبيراً من المهتمين بالشأن الثقافي في البحرين.

ففي أولى أمسياتها، قدّمت الفعالية الشيف بسّام العلوي من مقهى دارسين والفنانة الشيخة لولوة آل خليفة عبر توأمة إبداعية تمحورت حول "الشمندر" أما اليوم الإثنين (23 يناير/ كانون الثاني 2017) وفي اليوم الثاني فاجتمع كل من الشيف ليلى شريف (سكر ودانتيل)، والفنانة الإيطالية جوزيه ماجي. وذلك بحضور سعادة السفير الإيطالي لدى البحرين دومينكو بيلاتو، والشيخة هلا بنت محمد آل خليفة  مديرة إدارة الثقافة والفنون، والتي توجهت بالشكر للحضور والفنانين والطهاة لتعاونهم ومساهمتهم في إنجاح الفعالية.

 ورحبت الشيخة حصة بنت حمود آل خليفة من هيئة البحرين للثقافة والآثار بالحضور والضيفتين في مطلع الفعالية، وقالت الطاهية ليلى شريف من جانبها إنها زارت محترف الفنانة لأكثر من مرة وذلك للتعرف على طريقة وتقنية العمل، وقد تأثرت بها في طريقة صنع الحلوى.

من جانبها عبرت الفنانة جوزيه ماجي بقولها إن السكر يشبه الزجاج وهو ما سهل عملها حيث استوحت منه أعمال اليوم، وقد حاولت الطاهية إضافة الألوان للسكر لمنحه جمالاً آخر وكانت خبرة جميلة. وتفاعل الجمهور مع العروض المقدمة من قبل الطاهية والفنانة، وتذوقوا الحلوى.

ويذكر إن جميع الأنشطة الخاصة بفعالية "الطعام ثقافة" مجانية وأن الدعوة عامة ومفتوحة للجميع، للحضور والمشاركة والاستمتاع.

 هذا وتستمر أنشطة فعالية الطعام ثقافة حتى 19 فبراير المقبل، وذلك عبر سلسلة من التعاونات بين الطهاة والفنانين والمبدعين، بالإضافة إلى عروض للأفلام بالتعاون مع نادي البحرين للسينما، ومحاضرات متنوعة.

ففي تمام السادسة من مساء يوم غد (الثلثاء) ستجتمع الشيف تالة بشمي (فندق الخليج) مع الفنانة مي المعتز، وفي مساء يوم (الأربعاء) سيجتمع الفنان نادر العباسي مع الشيف نادر قناطي (NQ Cookery)، وأخيراً سيلتقي يوم (الخميس) كل من الشيف براين بيشروالشيف بيير شامبون (فندق فورسيزونز خليج البحرين) والفنانة سمية عبدالغني.

 وعلى صعيد متصل، تدعو هيئة الثقافة الجمهور لحضور ثلاثة عروض سينمائية مميزة تقدم في قاعة المحاضرات بمتحف البحرين الوطني بالتعاون مع نادي البحرين للسينما، حيث يُعرض الفيلم الأميركي العائلي "ويلي ونكا ومصنع الشكولاتة" انتاج 1971 للمؤلف رولد دال في تمام الساعة 5 من مساء السبت 28 يناير، يليه في ذات اليوم في الساعة 8 مساءً الفيلم الهندي "علبة غداء" وهو انتاج في العام 1971 وتم ترشيحه رسمياً للحصول على جائزة أوسكار عن فئة الأفلام الأجنبية.

أما الفيلم الأخير فهو بعنوان "غداء منتصف أغسطس" وهو فيلم إيطالي انتاج 2008، حاصل على جائزة أفضل فيلم عن فئة "أول فيلم سينمائي"، مهرجان البندقية السينمائي، ويُعرض في تمام الساعة الثامنة من مساء الأحد 29 يناير الجاري.

وعلى هامش الفعالية أيضًا تقام سلسلة محاضرات قيّمة في قاعة المحاضرات بمتحف البحرين الوطني خلال فبراير المقبل حيث تقدّم الطبيبة من كلية الفنون والتصميم الجامعة الملكية، هناء مال الله محاضرة بعنوان "عيش تفاصيل الحياة اليومية كفن" وذلك في تمام الساعة 7 من مساء الثلثاء 7  فبراير، كما تقدم بنان يعقوبي من مجموعة كوبي محاضرة بعنوان "مستقبل وتطور العلامة التجارية في مجال صناعة الأغذية" في الساعة 7 من مساء الأحد 12 فبراير، وأخيرا يقدّم مستشار شئون الآثار لدى هيئة البحرين للثقافة والآثار ورئيس البعثة الأثرية الفرنسية في البحرين، بيير لومبارد محاضرة بعنوان "الطعام والشراب في البحرين قديمًا"، وذلك في تمام السابعة من مساء 19 فبراير 2017.





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان

اقرأ ايضاً