المقادير
كوب ونصف شوفان (الحبة الكاملة، للجرانولا)، نصف كوب دقيق القمح (الكامل، للجرانولا)، ربع كوب سكر بني (للجرانولا)، ربع كوب عسل (للجرانولا)، نصف كوب توت (وكرز مجفف)، نصف كوب لوز (اختياري، للجرانولا)، حبة واحدة بياض البيض (للجرانولا)، كوبان كبيران لبن زبادي، نصف ملعقة صغيرة فانيليا (للجرانولا)، كوب كبير الحجم فراولة (شرائح)، توت (حسب الرغبة).
طريقة التحضير
- تخلط جميع المقادير في، ما عدا الزبادي والتوت والفراولة.
- ثم نصب الخليط بصينية مبطنة بورق الخبز وتوضع في الفرن على 160 درجة لمدة 35 دقيقة وتُقلب كل 10 دقائق ثم تترك لتبرد.
- تترك لتبرد قليلا ثم تقطع إلى مربعات، وفي الكاسات توضع طبقة زبادي ثم قطع فراولة وتوت ثم طبقة جرانولا وهكذا ويمكن إضافة أي نوع فاكهة كذلك.
العدد 5213 - الأربعاء 14 ديسمبر 2016م الموافق 14 ربيع الاول 1438هـ