حافظ المطعم السويسري "لوتيل دو فيل" الذي كان الأفضل في العالم العام الماضي على مركز له بين أفضل عشرة مطاعم في قائمة "لا ليست" أمس (الاثنين) على رغم إقدام الطاهي المشرف عليه على الانتحار بعد اسابيع على تسلمه الجائزة.

فقد حل مطعم "لوتيل دو فيل" في كريسييه قرب لوزان في سويسرا رابعا في هذه القائمة التي تؤكد "أنها جديرة بالثقة أكثر" من قائمة "50 بيست" البريطانية لاستنادها إلى معايير علمية أكثر.

وكان بنوا فيولييه (44 عاما) اقدم على الانتحار باطلاق النار على نفسه في كانون الثاني/يناير الماضي بعد سبعة اسابيع على تسمله الجائزة الا ان ارملته بريجيت تعهدت الا تقفل المطعم.

وقد احتفظ المطعم منذ ذلك الحين ب3 نجمات من دليل ميشلان الشهير.

وقد تصدر التصنيف هذه السنة مطعم "لا مونيه" الذي يديره الطاهي غي سافوا في باريس.

وقد حل مطعمان في طوكيو في المراتب العشر الاولى هما "يكو اجي" الصغير و"كيوباي" للسوشي.

وورد بين المطاعم العشرة الاولى، مطعمان من نيويورك هما "لوبرناردان" بادارة الطاهي اريك ريبرت الذي حل ثانيا ومطعم "جان جورج" في برج ترامب.

وحل مطعم "اوستيريا فرانشيسكانا" في مودينا (ايطاليا) الذي احتل المرتبة الاولى في تصنيف "50 بيست" المرتبة الثالثة في قائمة "لا ليست".

وتقول قائمة "لا ليست" انها تجمع مقالات من حوالى 400 دليل وصحيفة ومواقع الكترونية من "تريب ادفايزر" الى "نيويورك تايمز" مرورا بتصنيف "ميشلان".

وقد اطلقت هذه السنة تطبيقا للهواتف الذكية حول افضل عشرة الاف مطعم تجمع بين النوعية والسعر المقبول.