المقادير

كوب لحم مفروم، 1/2 بصلة مفرومة، حبّة طماطم مفرومة، 3/4 ملعقة صغيره بهارات مشكلة “للّحم”، 2/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة، 1/2 ملعقة صغيره ثوم مهروس، خمس ملاعق كبيرة صلصة بيتزا “جاهزة”، كوب جبنة شيدر، حبة واحدة فلفل حار “مخلّل”، حبة واحدة بطاطا “مقطعة أصابع مقلية أو مشوية في الفرن”.

طريقة التحضير:

- قومي بقلي أصابع البطاطا أو اشويها في الفرن مع رشها بالزيت .

- يُحمّر البصل مع الثوم بالزيت ثم يُضاف اللحم ويُقلّب حتى ينضج ويُتبّل بالملح والبهارات .

- يضاف الطماطم ويُقلّب ثم تُضاف صلصة البيتزا وتُمزج على النار مع اللحم حتى ينضج تماما .

- توضع أصابع البطاطا في قاع صحن التقديم، وضعي فوقها اللحم ثم الفلفل الحار، الهلابينو، ثم جبنة الشيدر، يُدخل الصحن إلى المايكروويف لتذوب الجبنة.