إنّ مُشكلة تقشير البيض المسلوق هي واحدة من أكثر المشاكل الشائعة التي تُواجه السيدات في المطبخ، لذلك، نقدم لكم في ما يلي خدعة بسيطة توفر عليكم مشقة تقشير البيض المسلوق.

يُنصح بداية بوضع البيض لبضعة أيام في الثلاجة قبل سلقه، لأن تقشير البيض الطازج أصعب.. ولكن، إذ اضطررتم أن تقوموا بسلق البيض الطازج، كل ما عليكم القيام به هو إضافة القليل من الملح في الماء الذي ستسلقون به البيض، من ثمّ استخدموا ملعقة طعام في عملية التقشير.