العدد 5046 - الخميس 30 يونيو 2016م الموافق 25 رمضان 1437هـ

بالصور... بشرى عبدالرسول الجامعية التي اتجهت لصنع الكعك إثر قلة فرص العمل

اتجهت الشابة بشرى عبدالرسول عاشور إلى صنع الحلويات والكعك إثر  قلة فرص العمل، ومازالت تعمل في صنع الحلويات حتى الوقت الراهن.

وتقول عاشور "إنني خريجة جامعة البحرين تخصص وسائط متعددة، بالإضافة إلى دراستي بمعهد البحرين وحصولي على العديد من الشهادات الاحترافية من عدة معاهد".

وتضيف "بدأت مشروعي لصنع الحلويات والكعك بعد عدم توفقي بالحصول على وظيفة تناسب مؤهلاتي، وبتشجيع من يحيطون بي كانت انطلاقتي بهذا المشروع الصغير في العام 2012".

وكان مشروع عاشور المنزلي مقتصراً في بدايته على الأهل والأقارب ومع مرور الوقت توسعت وتمكنت من تطوير نفسها بما يتناسب مع طلبيات الزبائن، موضحة "كنت أصنع الحلويات بمعرفتي الخاصة، وبعد ذلك فكرت في التطور بشكل تدريجي، وذلك حتى أستطيع مزاولة هذه المهنة بشكل صحيح وعلى نطاق أوسع، فقمت بدخول دورات مختلفة في مجال صنع الحلويات والكعك، وتعلمت الأساسيات الصحيحة، الأمر الذي ساهم في تطوير إعدادي للحلويات والكعك، وبعون من الله تمكنت من إتقان هذه المهنة بفترة قصيرة وأصبح لدي زبائن دائمون".

وتواجه عاشور، كحال غيرها، العديد من الصعوبات بالمشاريع المنزلية ومن أهمها قلة الإمكانات المادية، وتقول في ذلك "يحتاج هذا المشروع لرأس مال كبير  لشراء الاحتياجات اللازمة لعمل الحلويات والتي تكون متجددة ومتغيرة الأسعار بين الفترة والأخرى، والتي أقوم باستيراد بعضها من الخارج، بالإضافة لسعر الآلات الكهربائية وصيانتها بين حين وآخر والتي عادة تكون كلفتها المادية كبيرة".

وتواصل "ومن أهم الصعوبات كذلك ضيق المكان الذي أعد فيه الحلويات كوني أسكن في شقة صغيرة جداً وأحتاج إلى مساحة أكبر للثلاجات اللازمة لتخزين المواد والحفاظ على جودتها، أيضاً هناك صعوبة في قلة الأيدي العاملة، وبالأخص أن بعض المنتجات تحتاج بعض الأحيان أكثر من شخص بإعدادها، ولا ننسى ضرورة الحصول على مندوب لتوصيل الطلبات وأن يكون منضبطاً بالمواعيد".

وترى عاشور، أن المرأة البحرينية تمكنت من إثبات نفسها في معظم المجالات التي كانت سابقاً حكراً على الرجال أو الأجانب، وتشير حول ذلك "المرأة البحرينية منذ أمد طويل وهي قادرة على المنافسة والثبات بأي مشروع تجاري في السوق، ولكن شرط جودة السلع العالية والسعر المعقول للسلعة المنتجة والاهتمام بالزبائن وتلبية رغباتهم".

وتؤكد عاشور، أن المرأة البحرينية تستطيع الوصول للعالمية بالتسويق والترويج الجيد للبضاعة، قائلة "الأهم في كل ذلك السمعة الحسنة، حيث كان هناك تعامل مع بعض الزبائن من دول خليجية، وهذا ما يطلبونه بالتعامل مع أي مشروع يتجاوز حدود بلدهم".

وتأمل عاشور، أن تتمكن في المستقبل القريب من فتح محل مُعّدٍّ بالكامل بالتجهيزات التي تحتاجها لعرض المنتجات وإعدادها للناس، وتوظيف بعض الأيدي العاملة التي تساعدها في إنتاج السلع، والحصول على مندوب دائم لتوصيل الطلبات للزبائن، وختمت بقولها "هي أمنيات أسعى لتحقيقها بعون الله وتوفيقه، ومن هنا أوجه شكري الخاص لصحيفة "الوسط" لدعمها المشاريع الشبابية المنزلية، وأهلي وزوجي وصديقاتي على دعمهم المستمر لي، وأقول لكل خريج وخريجة جامعيين، انطلقوا، فهناك العشرات من المشاريع المنزلية الناجحة".





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان
    • زائر 52 | 6:15 م

      ماشاءالله موفقه بنت بلادي

    • زائر 51 | 6:48 ص

      ربي يرزقش ويعطيش العافيه

    • زائر 50 | 3:46 ص

      بيشووو .. ربي يوفقش .. الشغل لذييييييييذ واللي ما جرب يفوته نص عمره .. ربي يحقق أمانيش ويوسع عليش وإلى مزيد من الإبداع والنجاح

    • زائر 49 | 10:03 م

      ممتاز حلو في اتقان وتمنه للأحسن معاك ........... وراح تبدعين اكثر نشالله بتوفيق

    • زائر 48 | 9:01 م

      ما شاء الله تبارك الرحمن ايدي عامله ممتازه نتمنئ لها المزيد من النجاح

    • زائر 47 | 8:54 م

      الله يوفقها ويرزقها من اوسع ابوابه
      وان جان ع الوظيفه الله كريم عذاري تسقي البعيد وتخلي القريب

    • زائر 46 | 8:49 م

      بالتوفيق والله يزيدها من فضله الواسع

    • زائر 45 | 3:31 م

      بابي انتم وامى بحرينين صبر وعزيمه بتوفيق اختى الكريمه

    • Adel Al Kooheji | 1:15 م

      شغلها مرتب ونظيف ما شاء الله، الله يوفقها

    • زائر 42 | 9:26 ص

      موفقة ان شاء الله....هذه الايادي البيضاء التي تبنى مستقبل الوطن وإقتصاده لدءا من العمل الحر

    • زائر 40 | 8:03 ص

      ما شاء الله.. الله يوفقها يا رب ..و شكراً للجدحفصي المتألق في نشر مثل هالأشياء اللي نفتخر فيها كونها ايدي بحرينية

    • زائر 39 | 7:36 ص

      ابداع ماشاء الله بالتوفيق

    • زائر 38 | 7:32 ص

      عوافي الله يعطيش الصحة والعافية تستاهلين كل خير
      وشكرا لصحيفة الوسط وللمتألق الجدحفصي محمد لتعريف بالمواطنين العاملين فيها وفقهم الله

    • زائر 37 | 7:29 ص

      نتمنى لها دوام التوفيق والنجاح
      ونعم الشباب المكافح والمجد
      وإلى الأمام يا شباب

    • زائر 36 | 7:22 ص

      عجيييب شكله اعطونا العنوان والرقم

    • زائر 35 | 7:16 ص

      ما شاء الله في قمة الابداع يعطيها الف عافية والئ الامام

    • زائر 34 | 7:07 ص

      Namer one
      الى الامام يا بشرى

    • زائر 33 | 6:36 ص

      جربناه اكثر من مرة جدا لذيذ واتقان في العمل
      ربي يوفقش ويرزقش يارررب

    • زائر 32 | 6:02 ص

      الله يستر عليها و يحفظها و يوفقها لكل خير أرجوه.... و إله يبعد عيون الحاقدين و الحاسدين.... بس لا يجون و يسوون هلا مشكل مثل المرأه اللي نقلوه من بيته بحجة مزاولة مهنة بدون ترخيص ... ترى صارت موضة للتضييق على الشباب البحراني

    • زائر 30 | 5:37 ص

      ما شاء الله فعلاً إبداع بارك الله فيك وسدد خطاك ... أصحاب المخابز استفيدوا من خبرتها

    • زائر 28 | 4:58 ص

      يعطيك الف عافية بس ليش الحساب مقفل

    • زائر 27 | 4:53 ص

      البحرينية دائما افضل من الخليجيات المعتمدين على الخدام
      الحلويات شكلها جدا لذيذه

    • زائر 26 | 4:44 ص

      ماشاء الله تبارك الرحمن ، الله يوفقش يا بنت بلادي الاصيله

    • زائر 25 | 4:24 ص

      بالتوفيق شغل راقي

    • زائر 24 | 4:02 ص

      الله يوفقها ويرزقها من أوسع ابوابه

    • زائر 29 زائر 24 | 5:07 ص

      من الصور طريقة صنعها للكعك مميزة ،إبداعية ، العمل كأنه في مخابز وليس منزلي ،
      أنت طاقة مو طبيعية لاتتوقفين، إلى أن تصلي لهدفك محل باسمك ،بوركت تلك السواعد .

    • زائر 23 | 4:00 ص

      ما شاء الله
      لمسات رائعة

    • زائر 19 | 2:53 ص

      جان حطيتون ارقام تواصل او حساب الانستقرام
      عشان نطلب

    • زائر 20 زائر 19 | 3:27 ص

      حساب الانستقرام موجود في وحدة من الصور

    • زائر 21 زائر 19 | 3:30 ص

      فيه حسابها مذكور ع بعض الصور ادا بتلاحظون

    • زائر 18 | 2:46 ص

      بصراحه فنانه

      شغل حلو

    • زائر 17 | 1:51 ص

      رغم التحديات العصيبة إلا أن أبناء وبنات هذا الوطن يصرون على الإبداع والسعي للقمة العيش الحلال

    • زائر 22 زائر 17 | 3:56 ص

      ماشاءالله ... يبنت ابلادي الله يوفقك

    • زائر 16 | 1:48 ص

      شغل راقي جدا
      يفوق شغل بعض المخابز
      بالتوفيق يا رب

    • zuhair76 | 12:54 ص

      هذه يد يحبها الله ورسوله

    • زائر 13 | 12:49 ص

      بنات البحرين دائما مبدعين بتوافيق انشاء الله نتمنى افتتاح محل خاص بك ليقدم احلى واشهى الحلويات لديك

    • زائر 12 | 12:43 ص

      الله يوفقها بنت البحرين

    • زائر 11 | 12:17 ص

      هنا . البحرين...الله كريم!!!

    • زائر 15 زائر 11 | 1:00 ص

      ياليت

      ياليت تحصل دعم من احد التجار او تبنى لمشروعها وتطويره بشكل اوسع يتناسب مع الطموح الله ايسهل عليها

    • زائر 10 | 12:05 ص

      والله نرفع لك القبعة نفس ما يقولون، موفقة اختي ويا بنت ديرتي ، وان شاء الله الى الأمام زوجتي من الناس اله تتعامل معاها وبكل صراحة ابداع وضمير في اعداد ما يتم اخياره وموفقه والى الأمام بس حبيت اوجه كلامي الى تمكين وينها عن هالطاقات لو فالحين يمولون المحلات اله بسجلات وهمية وقصون عليهم هاي الطاقات الي لازم تندعم لو لازم الواحد يذل روحة ليكم وتمرمطونه من الشروط التعجيزية ، الله كريم والرزق ع الله موفقه اختي في هذا المشروع.

    • زائر 41 زائر 10 | 8:14 ص

      لازم هي تقدم على تمكين .. مو هم يدورون عليها
      خل تجيك الموقع موجود فيه كل شي .. تمكين دائما تساعد الشباب البحرينيين .. من أمثال المبدعة وآخرون .. بالتوفيق يارب لها وعقبال ما تفتح مخبز باسمها .. الله يرزقها بالرزق الواسع الحلال .. موفقة بنت بلدي

    • زائر 44 زائر 41 | 3:10 م

      والي يروح ليهم ويطالبونه بشروط تعجيزيه لين ما يطفشونه 3 سنوات اراكض وراهم وبالاخير سببولي احباط وقطعت الامل فيهم

    • متحلطم | 11:49 م

      ...الله يوفقها ان شاء الله

    • زائر 8 | 11:32 م

      خير مثااال للشباب البحريني المكافح والمبدع
      بالتووووفييق اختي ومنها للاعلى ان شاء الله

    • زائر 7 | 11:14 م

      الله يوفقها صدق كيكها لذيذ

    • زائر 6 | 11:07 م

      ..

      اهم شي مايقولون ليها يبغون تصريح وسجل وماأدري ويش

    • زائر 5 | 10:48 م

      ماشاء الله شغل متعوب عليه ومرتب ،، الله يوفقش بجاه الحبيب المصطفى صلى الله عليه وآله

    • زائر 4 | 10:39 م

      ماشاء الله ربي يوفقها ... الشكر الجزيل للوسط على هالمبادرة الطيبة .. عجبني هالموضوع اليومي عن مواهب واصرار البحريني الأصيل على التطور والسير للأمام دون انتظار الحق المسلوب في نيل وظيفة حاله حال أي مواطن

    • زائر 3 | 10:39 م

      الله يوفقك وإلى الامام .. قلبي يتحسر على اولاد الديره .. كل ما اشوف اجنبي يشتغل في الحكومة يصيدني قهر على الحال الذي يمر به شبابنا

    • زائر 2 | 10:35 م

      سلمت يمناك

    • زائر 1 | 10:33 م

      ولد البلاد

      والنعم بنت بلادي هذا الي لازم يصير الواحد أو الوحده ما لازم تنتظر الشغل لين ما يجي اي شغله ولا القعده البطاليه الله يعطيج العافية خيو

    • زائر 31 زائر 1 | 5:55 ص

      مبدعه مرت ولد عمي????الله يبارك خطاك ووفقج يارب ومنها للاعلى ، من وضع امامه هدف سامي وسعى لتحقيقه سيوفقه الله للنجاح، المرأة البحرينية مرأه عظيمة وعندها من الطاقات الابداعيه الكثير ولكن غالبا الماده هي ما تحد من انطلاقها ، نسأل الله التوفيق للجميع

اقرأ ايضاً