استقبلت وكيل وزارة الصحة عائشة مبارك بوعنق، في مكتبها بديوان الوزارة بالجفير خبير الوكالة الذرية للطاقة بيرهان دون، ورئيس قسم مختبرات الصحة العامة أمجاد غانم، ورئيس مجموعة التحاليل الكيميائية عباس سلمان، ورئيس قسم سلامة الأغذية بوزارة البلديات والشئون الزراعية إيمان المجذوب للاطلاع على خطة سير العمل ومناقشة التحديات للمشروع الوطني التابع لمختبرات الصحة العامة بالتعاون مع الوكالة الذرية للطاقة بعنوان: "الكشف عن متبقيات المبيدات في الأطعمة والمياه، والذي يهدف إلى حماية المستهلك عن طريق ضمان سلامة الأغذية والمياه وجودتها على مدى سلسلة الإنتاج "من المزرعة إلى مائدة الطعام".
وفي مستهل الاجتماع، رحبّت الوكيل بخبير وكالة الطاقة الذرية وبجميع الحضور، مشيدةً بأهمية المشروع الوطني المشترك والمعني بسلامة الأغذية والمياه التي تُعدُّ من أهم التحديات التي تواجهها الدول وأخطر المصادر الأساسية لنقل الأوبئة والأمراض الخبيثة والمزمنة، وعليه فإن وزارة الصحة تسعى دائماً إلى وضع سلامة الغذاء في خط دفاعها الأول للسلامة.
من جانبها، أوضحت خبير الكشف عن متبقيات المبيدات الكيميائية بيرهان دون أن برنامج فحص متبقيات المبيدات الكيميائية والسموم الفطرية في المحاصيل الزراعية يُعدُّ من أهم البرامج الوقائية التي تتصدر المراكز الأولى في جميع الدول، وخصوصاً الدول التي تعتمد كليّاً على استيراد المنتجات الزراعية من الدول النامية.
وخلال اللقاء، أكدت وكيل وزارة الصحة حرص واهتمام وزارة الصحة على استمرارية التعاون وتعزيز سبل التواصل والتنسيق المشترك مع مختلف الجهات الحكومية، وخصوصاً شئون البلديات والشئون الزراعية وتقديم الدعم الفني اللازم لفحص الخضراوات والفواكه المستوردة والمحلية المتداولة في الأسواق المحلية حفاظاً على سلامة وصحة المستهلك المواطن والمقيم.
من جانبها، أشارت رئيس مختبرات الصحة العامة أمجاد غانم زايد أن هذا المشروع سيساعد على تحسين مستوى الخدمات الرقابية على المحاصيل الزراعية وتطوير القدرات المختبرية الوطنية للكشف عن متبقيات المبيدات الكيميائية في السلع الغذائية والمياه عن طريق تطبيق أحدث التقنيات المخبرية المختلفة والشاملة ضماناً لحماية المستهلك.
يذكر أن مملكة البحرين بصفتها عضواً فعالاً في الوكالة الذرية للطاقة تقدمت بعدة مشاريع تشمل جميع قطاعات الدولة تهدف إلى رفع المستوى العلمي والفني بما يتناسب مع حجم التحديات، ومن ضمنها المشروع المعني بسلامة الأغذية والمياه والمقدم من قِبل قسم مختبر إدارة الصحة العامة (وزارة الصحة) بصفته المختبر الوطني المسئول عن السلامة الغذائية.
ويشمل المشروع عدة أنشطة سيتم تنفيذها على مدار عامين تتلخص في تقييم القدرات المختبرية والاحتياجات اللازمة لوضع برنامج مراقبة متكامل يضمن سلامة الأغذية من متبقيات المبيدات الكيميائية في جميع الاغذية والمحاصيل الزراعية، وتقييم احتياجات مملكة البحرين وتحديد الأطعمة التي سيتم تحليلها في بداية برنامج رصد سلامة الأغذية، وتزويد المختبر بالتقنيات الحديثة المعتمدة بحسب المعايير العالمية، وتطوير الأساليب التحليلية والبيانات اللازمة لتنفيذ عمليات تقييم المخاطر والمراقبة، وتدريب مفتشي قسم مراقبة الأغذية على الطرق السليمة لسحب العينات الغذائية وتدريب الكيميائيين على أحدث الطرق المخبرية للكشف عن متبقيات المبيدات في مختلف الأطعمة والمياه.
