قالت منظمة الأمن الغذائي التابعة للأمم المتحدة في تقرير نشرته على موقعها الإلكتروني إن التربة السليمة تؤدي دوراً هاماً في توفير المياه النقية والقدرة على الصمود في وجه الفيضانات والجفاف.
وتنقية المياه من خلال التربة عملية تحتجز الملوثات وتمنعها من الرشح إلى المياه الجوفية. وعلاوة على ذلك، تُجمِّع التربة المياه وتخزنها، وبالتالي يمكن للمحاصيل امتصاصها، ويحد ذلك من التبخر السطحي ويزيد من كفاءة استخدام المياه والإنتاجية.
ويمكن للتربة السليمة التي تحتوي على الكثير من المواد العضوية أن تخزِّن مقادير كبيرة من المياه. ولا تقتصر فائدة ذلك على فترات الجفاف عندما تكون رطوبة التربة حاسمة لنمو النبات، بل يمتد أيضاً ليشمل فترات الأمطار الغزيرة لأن التربة تقلل من الفيضانات وجريان المياه عن طريق إبطاء تصريف المياه في المجاري المائية.