العدد 4968 - الأربعاء 13 أبريل 2016م الموافق 06 رجب 1437هـ

السعودية.. «الغذاء والدواء»: أغلب مستحضرات الأجبان المباعة بالأسواق ليست ضارة

الوسط – محرر المنوعات 

تحديث: 12 مايو 2017

أعلنت هيئة الغذاء والدواء في السعودية أن معظم مستحضرات الجبن المباعة في الأسواق المحلية هي من مستحضرات الجبن فقط أي أنها لا تحتوي على جبن طبيعي ولا تحتوي على مواد ضارة بالمستهلك ، وذلك وفق ما نقلت صحيفة "الرياض" السعودية .

وذكرت الغذاء والدواء أن مستحضرات الجبن تصنع من خليط من منتجات أو مكونات الحليب ولا يدخل من ضمنها الجبن أو تصنع من الزيوت النباتية لأنها اقل كلفة، وتكون المواد المضافة فيها مسموح بها في الأغذية بكميات محدودة ولا تحتوي على مواد ضارة وتكون سعراتها الحرارية عالية. أما الأجبان المطبوخة فهي الأجبان المثلثة والمربعة والشرائح، والتي في علب صفيح أو التي على شكل قوالب مغلفة بالألمنيوم أو الكرتون هي من الاجبان المطبوخة.





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان

اقرأ ايضاً