قال وزير التموين المصري خالد حنفي لرويترز اليوم الجمعة (22 يناير/ كانون الثاني 2016)، إن احتياطي القمح الاستراتيجي لدى مصر أحد أكبر مستوردي القمح في العالم يكفي لتغطية احتياجات البلاد حتى 11 مايو/أيار.
يأتي تصريح الوزير اليوم بعد أن اشترت مصر 235 ألف طن من القمح الروسي والفرنسي والروماني في مناقصة أمس الخميس بمتوسط سعر 189.17 دولار للطن شاملا تكاليف الشحن.
وخفضت مصر استيرادها من القمح في 2014-2015 إلى 4.6 مليون طن من 6.4 مليون طن في 2013-2014 بفضل منظومة الخبز الجديدة التي أنهت الكثير من عمليات تهريب الدقيق (الطحين) المدعم.
