قالت منظمة الصحة العالمية في تقرير حديث لها أن الأطفال دون سن الخامسة هم الأكثر عرضة للوفاة بسبب أمراض مرتبطة بالأغذية، إذ تبلغ نسبة الوفيات بينهم 30 في المئة بينما هم لا يشكلون أكثر من 9 في المئة من سكان العالم، حسب موقع "سكاي نيوز".
والتقرير خلاصة دراسة استمرت 10 سنوات لبحث الإصابات والوفيات من الأمراض المرتبطة بالغذاء نتيجة عوامل مثل البكتيريا والفيروسات والطفيليات والسموم والمواد الكيميائية.
وحسب تقديرات المنظمة فإن ما يقرب من 600 مليون شخص، أي 10 في المئة من سكان العالم تقريبا، يصابون بالمرض كل عام بسبب تناولهم أغذية ملوثة، يموت منهم 420 ألف شخص من بينهم 125 ألف طفل دون الخامسة من عمره.