زارت «الوسط»، أمس الخميس (3 ديسمبر/ كانون الأول 2015) سوق واقف للحوم، ورصدت خلو السوق من الزبائن، فيما كان جميع القصابين يجلسون خارج مقاصبهم، وما أن يمر أحد الزبائن والذين يأتون أغلبهم لشراء السمك والدجاج، حتى يبدأوا جميعاً في مناداتهم وحثهم على الشراء.

في سوق واقف للحوم يوجد ثمانية مقاصب، جميعها يديرها آسيويون. وفي البيع يعتمدون على الزبائن البحرينيين، ولذلك فإن الأزمة الحالية أثرت عليهم كثيراً كما يقول القصاب الآسيوي محمد عارف، مضيفاً أن زبائنهم البحرينيين يرفضون الشراء ويطالبون بعودة السعر القديم، أما الآسيويون القاطنون بالقرب من المنطقة هم من طبقة العمال وأصحاب القوة الشرائية الضعيفة، فمن بعد ما كانوا يشترون في الشهر كيلوغراماً واحداً أو اثنين قبل رفع الدعم فإنهم الآن لا يشترون إلا نادراً، لذلك يقول: «السوق تعبان» كما يصفه القصاب محمد ميدوا، مبيناً أن مستوى البيع تراجع بنسبة لا تقل عن 90 في المئة.

«سوق واقف للحوم» تستجدي زبائنها... وتراجع البيع وصل 90 % بسبب الأزمة

سوق واقف - عبدالله حسن

قبل دخول قرار رفع الدعم الحكومي عن اللحوم حيز التنفيذ كان الزبون يدخل إلى السوق المركزي لبيع اللحوم بسوق واقف فيبدأ عملية المرور على جميع المقاصب الموجودة في الداخل للحصول على بضع كيلوغرامات من اللحوم والمحظوظ هو من يستطيع الحصول على حصته وخصوصاً من بعد الساعة الثامنة صباحاً. إذ تحجز الطلبات أغلبها بالهاتف ولا تأتي الساعة التاسعة صباحاً إلا والمقاصب تصفر من اللحوم.

يوم أمس الخميس (3 ديسمبر/ كانون الأول 2015) زارت «الوسط» السوق في الساعة التاسعة صباحاً لتجد السوق خالية من الزبائن وجميع القصابين يجلسون خارج مقاصبهم، وما أن يمر أحد الزبائن والذين يأتون أغلبهم لشراء السمك والدجاج، حتى يبدأون جميعاً في مناداتهم وحثه على الشراء. «الوسط» ومباشرة بعد دخولها السوق بادرت بسؤال جميع المقاصب عما باعته منذ الصباح فاتضح أن ما استطاعوا بيعه جميعاً هو فقط كيلوين، إذ باعها مقصب واحد فقط من أصل ثمانية مقاصب موجدون في السوق. فلقد غيرت الأزمة من هوية البيع لديهم، فمن بعد أن كان الزبون ينتقل من مقصب لآخر يبحث عن قطعة لحم أصبح القصاب هو من يلاحق الزبون ويستجديه كي يشتري.

في سوق واقف للحوم يوجد ثمانية مقاصب، جميعها يديرها آسيويون. وفي البيع يعتمدون على الزبائن البحرينيين، ولذلك فإن الأزمة الحالية أثرت عليهم كثيراً كما يقول القصاب الآسيوي محمد عارف، مضيفاً أن زبائنهم البحرينيون يرفضون الشراء ويطالبون بعودة السعر القديم، أما الآسيويين القاطنون بالقرب من المنطقة هم من طبقة العمال وأصحاب القوة الشرائية الضعيفة، فمن بعد ما كانو يشترون في الشهر كيلو غرام واحد أو اثنين قبل رفع الدعم فإنهم الآن لا يشترون إلا نادراً، لذلك يقول فـ «السوق تعبان» كما يصفه القصاب محمد ميدوا مبيناً أن مستوى البيع تراجع بنسبة لا تقل عن 90 في المئة. واستذكر ميداو في حديث مع «الوسط» حال السوق قبل رفع الدعم وكيف كانت الحركة فيه كثيفة والذبائح لا تبقى معلقة إلا لساعات قليلة قبل أن تغادر في أكياس يأيدي الزبائن. أما الآن فيقول إنها تبقى معلقة بالأيام دون زبائن. ومن يأتي للشراء يضع شروطه على أن لا يكون مع اللحم عظم أو شحم. كما أن الزبائن لم تعد تشتري بالكميات الكبيرة، مفيداً «اللي يجي قبل يشتري خمسة أو ستة كيلو يجي ألحين ياخذ بس كيلو أو كيلوين وما يبي فيه عظم ولا شحم».

ولا تقف المشكلة في السوق عند تراجع البيع فقط. فالقصاب محمد محبوب يقول إن ما يقصم ظهرهم هو مبالغ الإيجار والمبالغ الثابتة التي يتسلمها مالك سجل المقصب منهم، بالإضافة لرسوم سوق العمل، إذ يبلغ مجموع هذه المبالغ 286 ديناراً دون احتساب تكاليف أخرى. مبيناً أن صاحب الإيجار ومالك السجل لا يتنازلان شهرياً ولا عن فلس واحد، وأن المقصب ما عاد يستطيع يجني أرباحاً كما السابق. وقد طالبوا بتخفيض إيجارات المقاصب والسجل لكن لم يلقَ طلبهم أي اهتمام. مشيراً إلى أن بعض القصابين أجبر على أن يطلب من أهله في بلده إرسال مبالغ لتغطية نفقات التشغيل والتي لا يستطيع المقصب توفيرها في الوضع الحالي.