قام المسئولون في قسم مراقبة الأغذية بوزارة الصحة، بتوجيهات من مديرة إدارة الصحة العامة مريم الهاجري، بمخاطبة الشركات المصنعة والموزعة لمنتجات ماء اللقاح البحريني، وماء الورد الإيراني المستورد التي يتم تداول تقارير عنها في وسائل التواصل الاجتماعي إلى تلوثها مؤخراً ببكتيريا القولون الغائطية، وذلك لسحب عينات منها بهدف الاطمئنان إلى سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، لافتة إلى أن قسم مراقبة الأغذية حريص على القيام بواجبه وأنه لن يتوانى عن اتخاذ كل الإجراءات اللازمة في حال ثبوت أي نوع من أنواع المخاطر الغذائية في هذه المنتجات أو غيرها.
من ناحيته، أكد القائم بأعمال رئيس مجموعة سلامة الأغذية المحلية والتراخيص مجتبى التتان، اليوم الجمعة (25 سبتمبر/ أيلول 2015)، أنه يجري حالياً تجهيز عينات مختلفة من هذه المنتجات لإرسالها بأقرب موعد إلى مختبر الصحة العامة للتحقق من سلامتها وجودتها عبر إجراء الاختبارات الميكروبية اللازمة، بما فيها اختبار بكتيريا القولون البرازية (E. coli و Fecal Coliform)، مبيناً أن نتائج التحاليل الأخيرة لهذه المنتجات في مملكة البحرين كانت سليمة، حيث أظهرت مطابقة هذه المنتجات للمواصفات القياسية، وخلوها من الجراثيم والملوثات الكيميائية الضارة.
وأوضح التتان أن جميع المنتجات الغذائية المصنعة محلياً والواردة إلى مملكة البحرين تخضع للرقابة الصحية المحكمة من أجل توفير غذاء صحي وآمن للمستهلكين، حيث يتم فحصها حسياً ومخبرياً للكشف عن أي ملوثات ميكروبية أو كيميائية تؤثر على سلامتها، كما يتم التأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية واستيفاء بطاقاتها الإعلامية للضوابط والمعايير المطلوبة، داعياً المواطنين والمقيمين للتبليغ الفوري عن أي مخالفات أو مخاطر تتعلق بالمنتجات الغذائية أو بمحلات عمل وبيع الأغذية والمشروبات، وذلك لتعزيز مبدأ الشراكة في الرقابة على الغذاء والأسواق ومحلات تحضير الوجبات، بما يعزز الوقاية والصحة العامة للجميع.
الزيمور
أنا طايح فيه طيح ما صادني شئ هههههه
وزارة الصحة
ياولد الناس عن ماذا تتكلمون يجب على وزارة الصحة التاكد من جميع المواد الغذائية فى البحرين وخصوصا المطاعم والكفتريات فى جميع انحاء البحرين من اجل السلامة
بكتيريا قولونية برازية
ياريت يتاكدون من باقي المنتجات
زائر
99 في المواد الغذائية خطيره الإجراءات ممتازه
والسلمانيه
ليش ما تفتشون أكل مرضى السلمانيه والله أسبوعيا نشوف في اكلهم سوس في السلطه و وجبات الريوق تكرمون في ريحه السندويشات اللي على طماطم وخيار
ويلاه
والسلمانيه ويش خبرها لو بس الصحه على المواطنين
اجراء سليم
انا عن نفسي شفت طحلب اخضر في ماء اللقاح حق شركة بحرينية ما يحتاج اذكر الأسم 650 فلس واكتشفت خذا الشيء موجود والله على ما اقول شهيد مرة وحدة فقط وتخلصت منها وشريت غيرها من نفس المنتج سليمه
هل مقصود الامر أم ماذا؟
الامير خطير عندما يكون المنتح في البحريم صالح للاستهلاك الادمي بينما في الكويت غير صالح ...
فقط هذه المنتجات!!!
لماذا فقط هذه المنتجات المعروفة مصدرها
ارجو أن تنسحب هذه الإجراءات على جميع المنتجات....
كويت
كويت هي الي كشفت البكتيريا في الماء وعشان جذي البحرين سوت هاذي الإجراءات.. يعني لا تقلب السالفه وتقول ليش ومصدره معروف
مجرد شك
ماء اللقاح البحريني من زمان مافي أي مشاكل هو ما وغلاف النخيل بل السمبوسة أخطر منه ب الف مرة كمان الموضوع فقط شك
اخي الكريم //
مكتوب تلوث ببكتيريا القولون الغائطية ؟؟؟؟
تعرف وش معناته وشلون ينتقل وينتشر ، لو بس تهرون ع الفاضي ؟!
الواجبات السريعة أخطر بكثير وكثير.
الواجبات السريعة اخطر من ماء اللقاح ومياه المفيدة المنتشرة بكثرة في البلدان العربية يجب اتخاذ إجراءات على المطاعم والواجبات السريعة التي تباع في المجمعات والأسواق، بديل التفتيش عن الماء الصحي مثل ماء اللقاح وشكراً.
نعم ولكن
ما يلفت الانتباه في العدييد من المحال التجارية ( البرادات )أنها تعمد الى وضع اغذية خارج المحل في هذه الحرارة العالية والشمس الحارقة مثل المشروبات الغازية واكياس التشيب وهناك منها من يخزن البضائع في اماكن قريبة من البرادة لايوجد بها مكيفات .