طالب قصابون بسوق المنامة المركزي الحكومة بـ «حماية القصابين المحترفين»، بعد قرار رفع الدعم عن اللحوم التي تعد البحرين العدة لتطبيقه، مشيرين إلى أن عدد القصابين المحترفين في البحرين لا يتعدى 30 قصاباً.
وبإزاء ذلك استبعد القصابون أن يدخل قرار رفع الدعم حيز التنفيذ اليوم الثلثاء (1 سبتمبر/ أيلول 2015)، مؤكدين عدم جاهزية سوق اللحم لذلك، ومتوقعين أن تؤجل الحكومة القرار إلى إشعار آخر.
جاء ذلك خلال جولةٍ قامت بها «الوسط» في سوق اللحم المركزي بالمنامة أمس (الإثنين)، للتعرف على جاهزية السوق لقرار رفع الدعم المنتظر تطبيقه اليوم.
وكانت البحرين أعلنت نيتها تطبيق قرار رفع الدعم عن اللحوم اليوم، إلا أن أي تأكيدات بإنفاذ القرار أو تأجيله لم ترد حتى لحظة كتابة هذا الخبر مساء أمس.
فمن جانبه، استبعد القصاب عباس البقالي أن تقر الحكومة قرار رفع الدعم عن اللحوم ابتداء من اليوم (الثلثاء) كما كان مقرراً، مشيراً إلى أن «ذلك لا يمكن أن يتم بهذه السهولة «في يوم وليلة» دون تنسيق مسبقٍ مع أصحاب الشأن من القصابين».
وأكد البقالي أن اجتماعاً كان من المقرر أن يعقد بين القصابين وشركة البحرين للمواشي يوم الأربعاء الماضي للاطلاع على مستجدات موضوع رفع الدعم، إلا أن الشركة أجلته حتى إشعار آخر، معتبراً البقالي ذلك «دليلاً إضافيّاً على توجه الحكومة إلى تأجيل قرار رفع الدعم حتى وقت لاحق».
وبشأن جاهزية سوق اللحم لإنفاذ القرار فيما لو أصرت الحكومة على تطبيقه اليوم، ذكر البقالي «لا أحد من القصابين مستعد لهذا القرار حتى الآن؛ لأن التفاصيل لاتزال مجهولة بالنسبة إلى المستهلك وحتى القصاب نفسه»، مبيِّناً أن «قراراً مثل قرار رفع الدعم يجب أن يقر بروية وبعد مراعاة مصلحة جميع الأطراف، ومنهم القصابين، وخاصة أولئك المحترفين الذين ليس لهم مصدر رزق سوى هذه المهنة».
وأوضح أن « القادم سوف لن يكون سهلاً على القصابين وعلى التزاماتهم الخاصة، ولاسيما في ظل التوقعات بانخفاض الإقبال على شراء اللحوم بعد رفع الدعم عنها».
حسين القصاب، يعمل بجوار زميله البقالي، أكد ما ذهب إليه البقالي، مضيفاً أن «الحديث عن إنفاذ رفع الدعم ابتداء من غدٍ (اليوم) الثلثاء مستبعد تماماً؛ لأنه من غير الواقعي أن يفرض هذا القرار في ظل غياب الرؤية الحكومية الواضحة بشأنه». وتابع «كيف يرفع الدعم وحتى الآن لم تطرح الحكومة البدائل علينا، ولم تدرج الجدولة الخاصة بالمواطنين فيما يتعلق باستحقاقات التعويض مثلاً، ولم يجتمع بنا أحد بشأن الاتفاقات الجديدة والأسعار. كل ذلك يجعلنا منطقيّاً نقول أن لا رفع للدعم غداً (اليوم)، وأن القرار بحاجة إلى تنضيج أكثر قبل إقراره».
وأكمل القصاب «اللحم كما ترى متوافراً في السوق بكثرة. لكن المهم هو كيف سيستطيع القصاب تصريفه على المستهلكين بعد قرار رفع الدعم، وخاصة أن من المتوقع جداً أن ينخفض الإقبال على الشراء بنسبة كبيرة، وأن المستهلك الذي كان لا يجد حرجاً في شراء 10 كيلو غرامات من الغنم مثلاً، سيكتفي بكيلو أو اثنين على الأكثر»، معتبراً أن «هذه الإشكالات تحتاج إلى أجوبة مسبقة قبل رفع الدعم».
إلى ذلك، أكد القصاب السيد ناصر الحليبي عدم استعداد سوق اللحم مطلقاً في الفترة الحالية إلى تطبيق قرار رفع الدعم، موضحاً أن «القصابين كسائر الناس يلتقطون الأخبار من الصحف فقط».
وفيما أشار الحليبي إلى أن «أحداً لم يجتمع بالقصابين لإطلاعهم على الآلية الجديدة التي ستسير عليها السوق»، فإنه طالب بضرورة حماية من وصفهم بـ «القصابين المحترفين»، وهم الذين يعتمدون كليّاً على رزقهم من هذه المهنة.
وقال: «إن عددهم في البحرين لا يتجاوز 30 قصاباً على الأكثر»، معتبراً أن هؤلاء سيكونون «الأكثر تضرراً» من بين الجميع بعد قرار رفع الدعم.
وأضاف «يجب أن يتم التفكير في حماية أرزاق هؤلاء تماماً كما تفكر الحكومة واللجنة البرلمانية المعنية في إيجاد تخريجة منصفة للمستهلكين من المواطنين»، منوهاً إلى أن القصابين المحترفين أفنوا زهرة شبابهم في هذه المهنة، ولابد من حماية أرزاقهم بعد كل هذا الجهد الكبير الذي بذلوه.
العدد 4742 - الإثنين 31 أغسطس 2015م الموافق 17 ذي القعدة 1436هـ
محترفين ؟
شلون قصاب محترف مثلا متدرب و دارس في امريكا او عنده شهادة دكتوراه فخرية في ذبح الخرفان هههه
بشرى ساره لعشاق البرسا
بعد مونديال 2018 في روسيا ، اللاعب الفذ ميسي سيأتي إلى البحرين لكي يصبح "قصاب محترف". واو يا ريت السنين اطوف بسرعه ، اذا الله أحيانا باكل لحم الصبح والظهر والليل كله على علشان ميسسسسسسسسي.
التصوير للصحافة فقط
اول مرة اشوف قصاب وهو يشتغل ثوبه نظيفة مافيها قطرة دم او لون احمر على الثوب على الاقل لو للتصوير بس وانا واجد اروح السوق المركزي مااشوف قصاب بحريني لامحترف ولاهاوي الااذا يشتغلون في الليل لانهم محترفين والمفروض عليهم يامنون على ايدهم لانهم محترفين
بأختصار
هل من الضروري اكل اللحوم ؟؟ حسب علمي ان العدس فيه كل فوائد اللحم ولا يحمل مضاره وليش الشعب صاير جنه حيوانات مفترسه ما اكل الا اللحوم خلو عندكم فرصه تاكلون خضروات بقوليات ترى افود للصحه ولو تعاملوا ويه اللحم بشكل تجاري وين المشكله لازم تاكلون من المطاعم ؟؟ مش حالك بأي شي انت عايش عشان تاكل لو تاكل عشان تعيش ؟؟ حدد مصيرك بيدك ولا تجعل غيرك يفرض عليك شي اللي انت مقتنع منه سوه ولا تعطي مجال لأستغلالك في اي شي فكريا وعقائديا واقتصاديا واجتماعيا كن انت اينما كنت ولا تسمح لنسك ان تكون غيرك بأختصار
!!
لما نقول أن في البحرين فيها فقط 30 قصاب فقط هذا دليل أن سوق اللحوم يسيطر عليه الأجانب بشكل كامل وهذه إحدى مشاكل الفري فيزا التي يستغلها تجار البشر على حساب البلد المنهك من المشاكل
الحمدلله رب العالمين
أخي الكريم
سبب وجود الكم الهائل من الأجانب والفري فيزا هم جماعتنا البحرينيين عامة ( والبحارنة خاصة ) يبي يستفيد جم دينار على خراب الديرة وبعدين انصيح ليش الحكومة ما تسوي لينا حل وتصيدهم وتسفرهم احنا خلنا نصلح روحنا اولا بعدين نطالب بإصلاح الحكومة .
يا حبيبي منهو اللي جاب الهنود
الهنود على كفالة البحرينيين
يعني البحرينيين هم اللي جابوا الهنود
وشفيهم الهنود مو بشر
الهند تحتل المرتبه الرابعه عالميا بكل شيء
الهنود هم اللي مب راضيين فينا
إلى زائر 31
شكلك من أصول هندية .
محد قال انه الهنود أو غيرهم من الأجانب مو بشر بس الأولوية إلى المواطن الأصلي في كل شي وبعدين تعال لو انت رحت ديرتهم هل ستحصل على وظيفة وراتب عالي وسكن وتعليم مجاني إلى أولادك وتذاكر سفر وووووووو لا تتفلسف علينا خراب الديرة كله بسبب جشع الناس من تجار وأصحاب شركات طبعا الحكومة أيضا ليها دور في ذلك الخراب والتهميش .
الله يصلح كل فاسد من أمور المسلمين
انتو خليتو ارزاق عشان يحمونها لهفتون الاولي والتالي ورفعتون الاسعار
القصابون رفعو الاسعار من زمان قبل ما يطلع قرار رفع الدعم ,,, الحكومه كانت تدعمهم وكانو استغلاليين يرفعون الاسعار وهم محصلين دعم والحين دارة الدوائر و راح تلاقون جزاكم عقب رفع الدعم وان شاء الله الكل يقاطعكم ولا يشتري منكم شي قصبتون الاوادم فلوسهم وزدتون في الاسعار والحين تصيحون
!!
امتهان بعض الأعمال مثل بيع اللحم والدواجن وصيد السمك وبيعه وغيرها يحل من أزمة العمالة الفري فيزا اذا تم اختصارها على اللحرينيين فقط دون غيرهم
وش هالبلاوي
لحد يعطي هالأشكال وجه إلا يبي يعرف منى الإحتراف يروح حجي قوقل ويبحث لا يتحجج لنا هني وهو ما يعرف كوعه من بوعه وش هالمر والمرار إلا نعيشه في هالحياة
يا اخي سكينه وذبيحه وبلا هرار
سكينه وذبيحه !! بيجرجر السكينه في رقبة الخروف او او او واش يبقي لها !! تركوا الهرار وبلا محترفين وبلا بطيخ !! كل واحد يفتي يفتاوي باصجه ، قال لك لأن هذي شغلته ورزقه الوحيد من جذي سموه محترف!!!عيل الهندي االي يبيع في الراده محترف والخباز محترف وراعي السمبوسه محترف واللي يصلح بنجر السياكل محترف !!!اجاباتكم غير مقنعه ابدا، بلا احتراف وبلا فناتك قول قصاب وبس.. وكل القصابين على راسي.
ابن القصاب
معذرة للي علق على كلمة محترفين أتمنى منك ان ترجع الى المعجم اللغوي.
محترفين ترجع الى كلمة حرفه اى بمعنى احتراف محترفين في هذه المهنة
رد على زائر رقم 2 و زائر رقم 7
المقصود بالقصاب المحترف وبائع السمك المحترف هو الشخص الذي لا يمتلك مهنة آخرى سوى بيع اللحم أو بيع السمك وهي مصدر رزقه الوحيد...
خله يخيس ماتصلح في اللحم
هذا الشعار لايصلح استخدامة في كل سلعة لأن اللحم سيتداول بشكل تجاري بحت يعني شراء وبيع شراء وبيع ولن يكون هناك متضرر سوى المشتري فقط أما البائع سيحتفظ بالحم ويبيعه في اليوم الاخر
بحريني اجدادي مولودين هني
السالفة ومافيها ان يبون هذي الاشغال تنقرض من البحرينينن ، لان تشكل فضيحه ليهم ، بحريني يشتغل قصاب، عكس مواطني دول الخليج
خلوه
اذا المواطن مو قادر يعيش ويشتري اللحم تبي يشتريه عشان القصاب خلوه يخيس احنا ما نقطع رزق احد بس احنا ما عندنا سعره يعنا مو مثل قبل الواحد يقدر يشتري 7 او 7 كيلو
محترفين !!!؟؟؟؟
أكو دكاكين اللحوم القصابين كلها هنود ومحترفين بعد
الصحيح
الم يكفكم بيع العظام على المستهلكين مع ان الشركه تبيعكم اللحوم خالصه بالوزن بدون عظام .. اشتغلتوا لبيع اللحوم على المطاعم والفنادق وقلتوا الشركه ما توفر لحوم كفايه .. والحين تبون حمايه !!!!
بعض المهن
يأتيك شخص ويؤدى عمله في خلال ساعة واحدة
بينما اتى شخص من قبله واستمر شهر ولم ينجز العمليه
سألو شخص اخر فقال انه محترف المهنه الوالد والوالده علمونه كده اما خليجي ماخليجي شكو نحن
امسامحه !!!
ارجوا التوضيح ، بالنسبة لي اول مره اسمع "قصابين محترفين"!!! لا وبعدد محدود ايضا 30 قصاب محترف !!! ارجوا المعذره مثلا لو أتى نادي 'لخويا'القطري مثلا ويريد التعاقد مع أحد هؤلاء القصابين المحترفين حسب ادعاءهم، لكي يقصب للمطعم الخاص بالنادي ، هل ممكن ان يتم التعاقد ؟ انا لا أرى هذه الفناتك إلا في هذا البلد !!من كم يوم ايضا قتلوا جمعية الصيادين المحترفين !! للأسماك.
ضريف من الصبح
روح العب كورة وخلك عن القصابين ياولدي
هناك هواة وهناك محترفين
الهواة هم من يمارسون المهنة من اجل انفسهم وليس من اجل التجارة، بينما المحترفين يطلق على من تكون مهنته الرسمية هي هذه و يمتهنها من أجل الكسب والحصول على المردود المالي ...
؟؟!؛
قتلوا جمعية الصيادين ؟؟!!
تعليق ابن القصاب
معذرة للي علق على كلمة محترفين أتمنى منك ان ترجع الى المعجم اللغوي.
محترفين ترجع الى كلمة حرفه اى بمعنى احتراف محترفين في هذه المهنة
صباح الخير جميعا - ولا تزعل يا زائر 2| تفضل هذا شرح بسيط عن معنى الاحتراف
الحِرفةُ اسم من الاحتِرافِ وهو الاكْتِسابُ؛ يقال: هو يَحْرِفُ لعِيالِه.
ويقال: هو يحرف لعياله: أي يكسب من هاهنا وهاهنا.
وقيل:الحرفة -بالكسر- الطعمة وهي الصناعة التي منها يرتزق لأنه منحرف إليها.
1+1
شكله يتابع الدوري القطري ما تدري الحين عندك محترفين في المنامة والاهلي جايبينهم من ما ادري وين كانهم في برشلونة وريالة مدريد وطالبينه سبشل من كينيا
محترف. يعني هذه مهنته الرئيسية .
...........
السلام
محترف يعني هذه شغلته مثل ميسي و رونالدو و جميع المحترفين من لاعبين أو أصحاب مهن
ابوحسين
ما بنخليه يخيس اللحوم
لانه حملة خله يخيس المستفيد منها هو الأجنبي
نطالب بمبلغ الدعم حتى نقوم بالشراء
ما بنخلي يخيس
زائر 2
سلام اذا انت خليجي روح الى الوالد أو الوالدة خله يعلمونك معنى محترف واذا انت ابن البلد فا مشكلة وياك .