قالت وكالة الأنباء السعودية إن العاهل السعودي الملك سلمان بن عبد العزيز عين اليوم الأربعاء (17 يونيو/ حزيران 2015) أحمد بن عبد العزيز الفارس مديرا عاما للمؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق.
وسيحل الفارس محل عبد الرحمن بن صالح الرويتع الذي عين قائما بأعمال المدير العام للمؤسسة بعد تعيين سلفه وليد الخريجي وزيرا للزراعة.
وقبل تعيينه في هذا المنصب كان الفارس نائب المدير العام لشؤون التشغيل والصيانة بالمؤسسة.
وتستورد السعودية القمح من خلال مناقصات عامة تطرحها مؤسسة الغلال. والمملكة مستورد منتظم للقمح وبدأت تقليص برنامج لزراعته محليا في 2008 وتعتزم الاعتماد بشكل كامل على الواردات بحلول 2016 لتوفير المياه.