عندما تتجول في أزقة وشوراع اسطنبول من الجوامع العثمانية الطراز والبازار بشتى انواعه وصولا الى شارع الاستقلال وميدان تقسيم فانك دون شك تقع تحت تاثير سحر هذه المدينة التي تعد واحدة من أهم مدن العالم عبر التاريخ والعاصمة الاقتصادية والسياحية والثقافية  لتركيا. كما ان مكانة اسطنبول الدينية جعلتها تشتهر بالمساجد الكبيرة والبارزة كجامع السليمانية وغيرها اضف الى ذلك كاتدرائية آية صوفيا التي حولها المسلمون في العهد العثماني إلى جامع، ثم حولها مؤسس الدولة الحديثة مصطفى كمال اتاتورك الى متحف.

 اما الطعام التركي التقليدي فله نكهة خاصة في منطقة السلطان احمد فالمطاعم هناك تقدم اصنافا متنوعة من الكباب والحلوى التقليدية. بينما القيام برحلة الى خليج الفسفورعبر  تاجير يخت خاص فهو افضل بكثير من النوع السياحي اذ تتاح لك فرصة للاستجمام ولالتقاط صور رائعة لمدينة اسطنبول بطرفيها الاسيوي والاوروبي وجسورها المعلقة والفيلل والمباني المطلة التي تنطق جدرانها تلاوين مراحل التاريخ لهذه المدينة. بينما في المساء لا تخلو شوارع اسطنبول المعتقة بالمطاعم بشتى انواعها على وقع موسيقى الجاز الغربية والتركية والعربية عبر عازفين الطرقات او داخل مطاعمها.