وجدت شركة بريطانية وسيلة مبتكرة للحفاظ على الفاكهة طازجة وفي حلّة ممتازة لعدة أيام، حسب ما نشرت "24" الإخبارية نقلا عن صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وقالت الصحيفة إن قطعة ورقية صغيرة بحجم طابع بريدي قادرة على منع الفاكهة من التحلل، واصفة إياها بمثابة فلتر أو مرشح يقوم بإبطاء تحلل العديد من أنواع الفاكهة مثل الدراق والفراولة والطماطم.
ونقلت "ديلي ميل" عن شركة "فود فريشنيس تكنولوجي" قولها في بيان إنه بمجرد وضع هذه الورقة في سلة من الفاكهة فإنها ستطيل عمرها 4 أيام وتحافظ على مذاقها، ذلك أنها تقوم بامتصاص الـ"إيثيلين"، وهو غاز طبيعي يصدر عن الفاكهة عندما تنضج.
وأضافت الصحيفة أن العديد من المتاجر البريطانية بدأت باستخدام هذه الوسيلة للحفاظ على الفاكهة، لكن العديد من الأشخاص عبروا عن امتعاضهم على مواقع التواصل الاجتماعي، معبرين عن تخوفهم من إمكانية تعرضهم لأضرار صحية.
بيد أن المتحدث باسم الشركة أكد أنها آمنة للغاية وخالية من المواد الكيماوية، مشيراً إلى أهميتها وكلفتها المنخفضة.
