العدد 4801 - الخميس 29 أكتوبر 2015م الموافق 15 محرم 1437هـ

شاركونا...صُنفت #اللحوم_الحمراء والمصنّعة بأنها مسرطنة...فهل يجب تجنبها؟

صنّفت منظمة الصحة العالمية اللحوم الحمراء والمصنّعة ضمن المواد الغذائية المسرطنة.
وقالت دراسة لوكالة السرطان التابعة للمنظمة العالمية للصحة، الإثنين (26 اكتوبر/ تشرين الأول 2015) إن كثرة استهلاك "اللحوم المُحولة عن طريق التجفيف أو التجميد والتمليح والتدخين وغيرها من الطرق"، وخاصة منها التي يدخل في تركيبتها لحم الخنزير، من العوامل الرئيسية في الإصابة بالسرطان.
وأوضحت الدراسة، التي تهدف إلى تقييم مخاطر استهلاك اللحوم على الصحة البشرية، أن "هذه النتائج تُشير إلى أهمية التقليل أو تقليص اللحوم الحمراء بشكل عام، لخطر الكبير المحتمل على صحة الإنسان".
وتشمل قائمة اللحوم الخطيرة حسب المركز، لحم الخنزير ولحم البقر والضأن والحصان والماعز.
شاركونا...صُنفت #اللحوم_الحمراء والمصنّعة بأنها مسرطنة...فهل يجب تجنبها؟

 





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان
    • زائر 12 | 2:06 م

      اللحوم المعالجه

      نعم اللحوم غير الطازجه وهي اللحوم المعالجه..حيث يتم وضع فيها مواد حافظه ..حتي تبقي لفترة طويله..لكن هذه المواد الحافظة مضرة لصحة الانسان باعتراف جميع الاطباء...ونلاحظ ان اللحوم المعلبة وغيرها عادة تكون اسعارها اقل نسبة للطازجه...ونتيجة لاستهلاك الغرب وامريكا لهذه اللحوم نري امراض السرطان نسبتها اعلي لدي السكان من دول مثل دول اسيا التي تعتمد علي الخضار..والسمك الطازج

    • زائر 11 | 1:44 م

      الاسد

      الحلال مفيد والحرام مضر .. اما اضافة مواد حافظه فهذه تعتمد على المواد وليس على اللحم الحلال

    • زائر 8 | 10:08 ص

      ولد الرفاع

      امريكا بلد اللحوم ستيك همبرجر لحم حصان مسموح

    • زائر 7 | 9:55 ص

      ولد الرفاع

      اللحوم ماسبب حالة نفسية

    • زائر 6 | 9:46 ص

      ولد الرفاع

      لحم البقر يحتوي علي كالسيوم لتقوية العظام يبون يخربون سمعة شركات استيراد المواشي باجر يطلع أنفلونزا الخرفان

    • زائر 5 | 9:44 ص

      اي شي معلب سواء كان لحوم و لا غيره مسرطن

      التعليب يعني وجود مواد كيميائية حافظة و زيادتها بالجسم عن الحد المسموح به يقود الى السرطان

    • زائر 4 | 9:40 ص

      لا لا لا لا

      كله كذب × كذب ولا يوجد أفضل من اللحوم_الحمره_والمصنعه_وحتى المكفنه. تصور إذا جيء لك بطبق (ستيك ) أو مشويات مشكله أو لحم ضان (ريش ) أي سمك وأي دجاج وأي بطيخ كله هرار ×هرار ،،، شعاري للأبد هو : اللحم_وبس

    • زائر 3 | 9:37 ص

      اي وصلنا لكم يا عيالنا

      وصلنا لكم يا عيالنا وي اللحوم بسكم من ببكر مال مفتريات الهنود و يا آباء و امهات. تحملو بعيالكم هم ما يدركون هدة اللحوم سوي مثلجة او معاد تصنيعها بعد التثليج ترة المفتريات و الدين يعملون فيها كلهم آسيويين و اهم شيء الربح و البزنس زين اتنو. تعرفون كل شيء و شلون ينجبه و من وين هدا اللحم للبرجر و غيرة لو شطار بس في. ودوت الطوارئ قطنة او. او. او. لا و واريت بعد بشؤون لة شئ فهمتوووووون لو ازيد

    • زائر 9 زائر 3 | 11:38 ص

      لا

      لا مافهمت احد يترجم وش كاتب الاخ؟؟؟

    • زائر 2 | 9:30 ص

      عادي

      السرطان الفكري والمذهبي والنفسي متفشي شعاد لو تفشى ماسواه

    • زائر 1 | 9:26 ص

      قالوا أشياء كثيره

      الكثير من الأطعمة قالوا أنها مسرطنة فهل يعني الامتناع أو التقليل من تلك الأطعمة أن الإنسان لن يصيبه المرض لا أعتقد ليس شيئا اكيدا

اقرأ ايضاً