-
التخمير يعود بقوة إلى عالم الطبخ بعدما شكل موضع نقد لرواد الموجة الجديدة في مطبخ السبعينات، يعود التخمير بقوة إلى عالم الطعام إذ بات مصدر إلهام لطهاة وخبراء متخصصين في فن الطبخ الراقي يجمعهم السعي إلى توسيع مروحة...
- بالفيديو والصور...الشيف البيروفي خيميه بيساكيه يقدم اطباقا من البيرو في كابيتال كلوب
-
"مينيكي" و"أف أن بي".. مطابخ تركيبية للأشخاص الذين يحبون الطهي يقف فريق من المهندسين المعماريين الألمان وراء قطعة مطبخية صغيرة تسمى "مينيكي" Miniki التي دخلت في سلسلة من الإنتاجات. وتقوم هذه القطعة على تغطية وحدة الطهي سريعا بغطاء...
-
خدمة جديدة من تطبيق "نيويورك تايمز" توفر المكونات المطلوبة لانجاز وصفات الطعام الواردة فيه تعتزم صحيفة "نيويورك تايمز" زيادة خدمة جديدة على تطبيقها لوصفات الطبخ تسمح بطلب المكونات المطلوبة لإعداد الأطباق، في خطوة تندرج في إطار اتجاه جديد آخذ في الاتساع في الولايات...
-
«سوبرماركت جواد» يقدم دروساً مجانية في الطبخ مع الشيف أليكسندرا قدم «سوبرماركت جواد» مساء الاثنين (21 سبتمبر/ أيلول 2015) دروساً مجانية في الطبخ مع الشيف أليكسندرا، التي قدمت مجموعة من الطبخات الفرنسية، وذلك بحضور السفير الفرنسي، كما تقدم...
-
- Yummy| بالفيديو ... أفخاذ الدجاج الحلوة الحارة
- "الطنجية"... طبقٌ مغربي عريق يعدّه الرجال فقط!
- بالصور... اعداد الأطباق الأسبانية " تاباس و تشيروز بأيدي الشيف ألكسندرا بمجمع جواد التجاري
- أشهر طهاة العالم يعرضون أطباقهم في معرض الشارقة الدولي للكتاب
