-
التخمير يعود بقوة إلى عالم الطبخ بعدما شكل موضع نقد لرواد الموجة الجديدة في مطبخ السبعينات، يعود التخمير بقوة إلى عالم الطعام إذ بات مصدر إلهام لطهاة وخبراء متخصصين في فن الطبخ الراقي يجمعهم السعي إلى توسيع مروحة...
- بالفيديو والصور...الشيف البيروفي خيميه بيساكيه يقدم اطباقا من البيرو في كابيتال كلوب
-
أكلات سعرها يفوق الذهب... هذه قائمة بأغلى 10 أطعمة في العالم! البعض يبحث عن وجبة تسد رمقه، والبعض الآخر ينتظر وجبته المفضلة والتي ربما يتم طهيها من الذهب أو ما هو أغلى منه، في الوقت الذي تسعى فيه منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة للقضاء...