العدد 4602 بتاريخ 13-04-2015م تسجيل الدخول


الرئيسيةالوسط أونلاين
شارك:


الجزر يعالج الأنيميا ويقوى العظام والنظر والشعر

الوسط - محرر المنوعات

الجزر أحد العناصر الأساسية لطبق السلطة كما يتمتع بإمكانية استخدامه في وجبات الغذاء الرئيسية كبديل للطماطم.

ونقلت صحيفة اليوم السابع عن أخصائي التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية السيد حماد قوله، إن الجزر أحد الخضراوات الصحية والمفيدة للجسم والذي يحتوى على مجموعة من الفيتامينات مثل A، والحديد ومضادات الأكسدة.

فوائد الجزر الصحية

ويستكمل حماد قائلاً: "هناك فوائد صحية عديدة ومختلفة للجزر أهمها:

1- مفيد لإنقاص الوزن نظرًا لقلة سعرات الحرارية لذلك يقوم الأطباء بإدراجه ضمن النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من السمنة.

2- مفيد للأشخاص الذين يعانون الأنيميا نظرًا لاحتوائه على قدر جيد من الحديد

3- مفيد لتقوية العظام للأشخاص الذين يعانون من مشاكل بعظامهم نظرًا لأن من الخضراوات الغنية بالكاليسوم.

4- مفيد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل بالعين مثل ضعف النظر نظرًا لاحتوائية على فيتامين A.

5- مفيد لتقوية الشعر نظرًا لأنه غنى بفتيامين A.

نصائح لتناول الجزر بسهولة

ويتابع حماد قائلاً: "الجزر أحد الخضراوات الصلبة التي يحتاج مضغها مجهود لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل بالفك القيام بتقطيعه قطع صغيرة لكي يسهل مضغة وكذلك كبار السن يمكن تناوله من خلال فرمة "بشره" لتفادى التعرض لمشاكل سوء هضمه.



أضف تعليق



التعليقات 5
زائر 1 | شكرا لكم على الموضوع القيم 12:23 ص نشكر صحيفة الوسط على طرحها لمثل هذه المواضيع المفيدة شكرا لكم رد على تعليق
زائر 2 | أسرار الجزر 1:05 ص يعتبر عصير الجزر سر من أسرار الجمال للبشرة وجمال الشعر ومحاربة التجاعيد أنصحكم بشرب عصير الجزر صباحا منذو الصغر وسترون الفرق عند الكبر. رد على تعليق
زائر 3 | الصورة غير موفقة 2:19 ص كان بالإمكان وضع صورة أخرى! رد على تعليق
زائر 4 | مواضيع قيمة 2:42 ص نشكركم على مواضيعكم التي تهتم بالصحة والجمال وأرجو المزيد ولكم الصحة والعافية رد على تعليق
زائر 5 | الحديد 5:52 ص غير صحيح ان الجزر غني بالحديد
كل مئة جرام من الجزر لا تحتوي سوى على 1% بالمئة من احتاجات الجسم اليومية من الحديد رد على تعليق