اختبر نفسك... كيف أتعرف على اللحم الفاسد؟

الوسط - محرر الشئون المحلية

تضاربت آراء القصابين والمستهلكين حول كيفية التعرف على اللحوم الطازجة والأخرى المبردة وكذلك المجمدة، وكثرت الأسئلة حول كيفية التأكد من سلامة اللحوم الطازجة وتمييزها من حيث الجودة وعدد ساعات وأيام الذبيحة.
هنا مجموعة من الأسئلة التي تستطيع أن تختبر نفسك من خلالها للتعرف على اللحوم الطازجة عن غيرها: