صاحب حساب "دايتيون" يجيب على تساؤلات قراء "الوسط"

الوسط – فاطمة عبدالله

تنشر "الوسط" اليوم الاربعاء (17 فبراير/ شباط 2016)، إجابات صاحب حساب "دايتيون" عادل رجب على قراء "الوسط"، والتي طرحت ضمن زاوية "أنت تسأل والخبير يجيب" يوم الاثنين الماضي.

وفيما يلي نص الأسئلة وإجابات رجب عليها:

ماذا أفعل إذا كنت اتبع برنامجا غذائيا صحيا غير صارم، مع نصف ساعة من المشي السريع الموصى به، ووزني لا يكاد ينزل كيلوغرام في الشهر؟

- نسبة نزول الوزن بهذه النسبة تعتبر ممتازة حيث النزول البطيء يعتبر نزول ممتازة وبالإمكان ضمان عدم رجوع الوزن المفقود بسرعة لاحقا.

أيهما أفضل للاستخدام جهاز المشي (السير) او جهاز الدراجة شكرا؟

 - المشي عموماً من أفضل أنواع الرياضة عموماً، لكن لكل شخص وهدفه الرياضي، والبعض يستخدم الجهاز المناسب له.

دائما ما نسمع بأن الجبن السائل هو جبن غير صحي وبه زيوت مهدرجة،، هل هو فعلا كذلك ؟ وما هو أفضل جبن صحي يمكننا استخدامه؟

- الأجبان السائل هي مجرد أسماء وبالفعل هي ليست أجبان حقيقية فتعتبر زيوت وبعض مشتقات الألبان ومنكهات، أفضل الأجبان الطبيعية مثل جبنة قريش والطبيعية المحلية.

ما علاقة إنقاص الوزن بإتباع نظام السعرات الحرارية والإصابة بالنقرس؟

لا توجد علاقة.

ما هو أفضل نوع من أنواع الخبز بأنواعه يمكن أن نعتمده؟

- خبز الشعير.

في فترة الحمل يزيد الوزن بمقدار 10 الى 13 كيلو، كيف يمكن التخلص من الزيادة بعد الولادة خصوصا مع عدم القدرة بالالتزام بنظام صحي فترة ما بعد الولادة وفترة الرضاعة؟

- نزول الوزن لابد يكون بإتباع نظام صحي مع ممارسة الرياضة والاهم يكون مع متابعة الأخصائية لتنظيم الوجبات الغذائية.

قمت بعمل رجيم وكان عمري تقريباً عشر سنوات بمساعده أمي وكان وزني تقريباً 57 ونزل وزني خلال سنة أنخفض وزني إلى 42 وأصبح وزني مثالي وكبرت وتعودت على الأكل الصحي ولكن وزني يزداد على رغم من التزامي بالطعام الصحي وممارسة الرياضة، فما هو تعليقك؟

- عوامل كثيرة هي ممكن تؤدي الى مثل هذه الحالة، أفضل حل هو زيارة الأخصائي لعمل الفحوصات والاستشارة الكاملة.

لي تجربة في إنقاص وزني منذ حوالي السنة وذلك بسبب اشتراكي في مسابقة لإنقاص الوزن لأكثر من عشر كيلو غرامات وقد بانت النتيجة واضحة جدا علي مع العلم إني بحاجة لإنقاص أكثر من عشرة كيلو غرام آخرين ولكن مشكلتي إني لا أتمكن من المواصلة على نفس النمط فبعد انتهاء المسابقة توقفت ولذلك اكتسبت ما فقدته وزيادة ما هي نصيحتكم لي؟

- واضح انه كان عندك هدف لفترة محدودة وانتهى ولكن الأهم انه يكون الهدف مدى الحياة لحياة صحية بعيدة عن السمنة وأمراضها.

 طولي 162 ووزني في حدود 73، كم من المفترض يكون الوزن الطبيعي بالنسبة لوزني؟

- بين 57 الى 62.

 لو تفضلت بوضع برنامج غدائي مناسب للجميع لأستفيد ويستفيد الجميع؟

- لا يوجد برنامج يناسب الجميع على الإطلاق، كل شخص حسب جسمه وهدفه واحتياجه اليومي من السعرات.

أيهما أفضل الرياضة كالجري والمشي السريع او التخفيف في الأكل؟ وإذا كان الجواب الرياضة أيهما أفضل الجري او المشي السريع ؟

- التغذية والرياضة لا يمكن فصلهم الى جزأين لأنه كل واحد يكمل الثاني.

مضى ما يزيد عن الشهرين وانأ أقوم بعمل الرياضة والتمارين الرياضية وركوب الدرج والتخفيف ولكن لا ينقص وزني بل يزيد مما حداني لترك الرجيم والرياضة لأنها لا تجدي نفعا بالنسبة لي مع العلم إنني أعاني من نقص حاد في فيتامين د وهو يزيد الوزن فما الحل؟

- الميزان ليس مقياس للحك،. ربما نزلت نسبة الدهون وارتفعت نسبة العضل، ولابد من مراجعة الأخصائيين لمعرفة هذه الأمور.

 ما هو أفضل برنامج الى تنزيل الوزن، مع العلم أنه لا أملك الوقت للمشي، كما قمت سابقاً بإتباع برنامج من إحدى المراكز، إلا أنه على رغم من ذلك لم يكن البرنامج جيداً، إذ إن في بداية الأسابيع كان البرنامج من غير كربوهيدرات ونزلت حولي عشرين كيلو، إلا أنه حالياً رجعت إلى نظامي السابق وبدأ وزني يزداد فكيف أقوم بإنزاله مرة أخرى، مع العلم عدم امتلاكي للوقت للممارسة الرياضة؟

- التخفيف من الأكل المعتاد في حياتك اليومية مع محاولة الابتعاد عن المقليات والسكر والمخبوزات البيضاء.

وزني يزيد بنسبة بسيطة مع العلم أن أكلي جداً طبيعي، وعند الانتظام بالدايت ينزل في نفس اليوم بمعدل بسيطي، إلا أنه في نفس اليوم يزيد، ما هو سبب عدم نزول الوزن، مع العلم غني أعاني من القولون العصبي؟

- المقياس كل يوم وأكثر من مرة في اليوم لا يعتبر طريقة صحيحة من الأساس للحكم على الزيادة والنقصان.

طولي 167 وزني تعدى 80 وعندي خمول بالغدة الدرقية،  كل ما حاولت إنقاص وزني لا أستطيع، وقد جربت شاي بايوجي بلس ونزل وزني إلى 67 وبعد فتره رجع وزني، فما هي سلبيات هذا الشاي؟

- أولاً خمول الغدة الدرقية يحتاج متابعة مع أخصائي تغذية علاجية لتحديد النظام الغذائي الخاص بهذا المرض، ثانيا الشاي المذكور ليس مصرح به وله اثأر سلبية كثيرة حسب الكثير من المنظمات الدولية والمحلية.

أحاول أن أحصل على معلومات عن "only water diet"؟

- رجيم الماء هو رجيم من ضمن الرجيمات الإعلانية التي يستغلون بها الناس.

ما هي أفضل العمليات لنقص وزني وعدم الرجوع إلى الوزن السابق علما بأن وزني هو 130 وطولي 170 ولا أستطيع مواصلة الرياضة بشكل دائم؟

- جراحون عمليات السمنة هم من يحدد ذلك.

أنا أرضع طفلي حالياً وسأفطمه خلال الفترة القادمة، أريد نظاما صحياً كي لا يزيد وزني بعد الفطام؟

- التغذية الصحية مع مراعاة الكميات بالإضافة للرياضة اليومية.

ما هو الحل مع الكرش، الدايت أو الرياضة أو تمارسن خاصة، مع العلم أنه أشرب في اليوم 3 لتر ماي ومازال الكرش موجود، ما هو السبب وراء عدم اختفائها؟

- عليك باستشارة المختصين وذلك لمعرفة السبب.

انأ أعاني من ارتفاع بسيط في الكولسترول وقطعت اللحوم وأحاول التخلص من مصادر الدهون مثل جلود الدجاج والدهون المستخدمة في الطبخ قمت باستبدالها وكثرت من الخضراوات والمشي وبالرغم من ذلك لم ينزل مستواه فما السبب؟

- يجب استشارة  الطبيب المعالج.

قمت بعمل حميد غذائية ونقصت 30 كيلو، إلا إنه  بعد فترة زاد 15 كيلو، سؤالي هو أن من حولي في المنزل يأكلون ولا يشجعوني على الحمية، إضافة إلى أن حتى الإدارة التي كنت أمتلكها تلاشت مما أدى إلى إصابتي بالإحباط، مع العلم إني أحياناً أمارس رياضة المشي، وقد اشتركت سابقاً في نادي لأشهر إلا أنه لا ألتزم بالذهاب بسبب الظروف؟

- كثرة العادات الغذائية السيئة منتشرة في كل مكان وصعب جدا تفاديها لكن الشخص لابد له ان يواجهها بالإرادة والخوف من الأمراض والسمنة المدمرة والالتزام بنمط حياة صحي من التغذية والرياضة المنتظمة هي الحل الوحيد.