ودّعي الدهون مع "رجيم" التونا
الوسط- محرر المنوعات
تعتبر التونا مكوناً رئيساً في الـ"رجيم" الصحي المتبع لخسارة الوزن. تحوي مجموعة من الفيتامينات والبروتينات، وتقلّ سعراتها الحرارية، كما يسهل تناولها في "الساندويش" أو في طبق السلطة، وذلك حسب ما ذكرت شبكة "24" الأخبارية.
اختصاصية التغذية كريستال بدروسيان تطلعك على فوائد التونا في الــ"رجيم"، مشددة على أهمية التنويع بتناول الأسماك لما لها من منافع غذائية.
تعتبر التونا المعلبة مع الماء صنفا من صنوف اللحوم الخفيفة، إذ يحوي 90 جراماً منها 105 سعرات حرارية و21 جراما من "البروتين"، في مقابل 165 إلى 225 سعرة حرارية للكمية نفسها من اللحم أو الدجاج. تمنحنا التونا النسبة عينها من "البروتين" الذي تمنحنا إياه اللحوم الأخرى، ولكن بسعرات حرارية أقل. بالمقابل، تحوي التونا المعلبة مع الزيت سعرات حرارية ودهوناً أكثر. لذلك، يفضل اختيار التونا المعلبة مع الماء، والتحكم بالكمية المتناولة منها، علماً أن 360 جراما من التونا تزخر بــ420 سعره حرارية، عدا الإضافات عليها، من زيت أو مايونيز (أن ملعقة كبيرة من "المايونيز" تحوي 100 سعره حرارية).